విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. అదనపు-పెద్ద స్కిల్లెట్లో, సాసేజ్ గోధుమరంగు మరియు కూరగాయలు మృదువైనంత వరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద సాసేజ్, ఫెన్నెల్, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం. బియ్యం జోడించండి; 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు.
-
ఆర్టిచోక్ హృదయాలు, క్యారెట్లు, థైమ్ మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వైన్లో కదిలించు. కేవలం మరిగే వరకు తీసుకురండి. మిశ్రమాన్ని 2-1 / 2-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్కు బదిలీ చేయండి. రొట్టెలుకాల్చు, కప్పబడి, సుమారు 1 గంట లేదా బియ్యం లేత వరకు, బేకింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి కదిలించు.
-
ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో, పాంకో, జున్ను మరియు నిమ్మ తొక్క కలపండి; కరిగించిన వెన్నలో కదిలించు. సాసేజ్ మిశ్రమం మీద చల్లుకోండి. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసినది, సుమారు 10 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా మిశ్రమాన్ని వేడి చేసి, ముక్కలు తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు. వడ్డించే ముందు 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 473 కేలరీలు, (11 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 11 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 68 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1429 మి.గ్రా సోడియం, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 18 గ్రా ప్రోటీన్.![సాసేజ్ మరియు ఆర్టిచోకెస్తో కాల్చిన రిసోట్టో | మంచి గృహాలు & తోటలు సాసేజ్ మరియు ఆర్టిచోకెస్తో కాల్చిన రిసోట్టో | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/520/baked-risotto-with-sausage.jpg)