విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఆకుకూర, తోటకూర భేదం నుండి కలప స్థావరాలను విస్మరించండి. కావాలనుకుంటే, ప్రమాణాలను గీరివేయండి. ఆస్పరాగస్‌ను 1-అంగుళాల పొడవైన ముక్కలుగా బయాస్-స్లైస్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, 4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును జాగ్రత్తగా జోడించండి; మరిగే వరకు తీసుకురండి. పాస్తాలో కదిలించు; వేడిని తగ్గించి, 5 నిమిషాలు మెత్తగా ఉడకబెట్టండి. ఆస్పరాగస్ మరియు స్నో బఠానీలలో కదిలించు. సూప్ మరిగే వరకు తిరిగి; 3 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి. బచ్చలికూర మరియు మిరియాలు లో కదిలించు; 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించాలి. వేడి నుండి సూప్ తొలగించండి. గిన్నెలుగా సూప్ లాడిల్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, సూప్ యొక్క ప్రతి గిన్నెలో కొంత పెస్టోను తిప్పండి. ప్రతి సర్వింగ్ పైన పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 112 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 488 మి.గ్రా సోడియం, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
