అరుగూలా ఫెన్నెల్ సలాడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• ¼ కప్ వైట్ బాల్సమిక్ వెనిగర్
• ¼ కప్ ఆలివ్ ఆయిల్
• 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• ¼ టీస్పూన్ తాజాగా నేల మిరియాలు
• 1 బల్బ్ ఫెన్నెల్, కత్తిరించబడింది, సగం మరియు కోర్డ్
• 3 కప్పులు అరుగులా
• 1 కప్పు క్యూబ్డ్ తాజా పైనాపిల్ మరియు / లేదా ఒలిచిన నారింజ ముక్కలు
• కప్ బంగారు ఎండుద్రాక్ష

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ఒక పెద్ద గిన్నెలో వెనిగర్, నూనె, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు కలపండి. మాండొలిన్ ఉపయోగించి, సోపును గిన్నెలోకి ముక్కలు చేయండి. అరుగూలా, పైనాపిల్ మరియు ఎండుద్రాక్షలను జోడించండి. కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 127 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 92 మి.గ్రా సోడియం, 17 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.