ఇన్‌స్టాగ్రామ్-విలువైన థాంక్స్ గివింగ్ ఆహారాన్ని పొందండి | మంచి గృహాలు & తోటలు

ఇది మళ్ళీ సంవత్సరం సమయం. టేబుల్ లీఫ్ జోడించబడింది, ఓవెన్లు ముందుగా వేడి చేయబడతాయి మరియు మంచి చైనా అయిపోయింది; కుటుంబం మరియు స్నేహితులు టేబుల్ చుట్టూ గుమిగూడి, థాంక్స్ గివింగ్ విందు కోసం ఒక అందమైన సెలవుదినాన్ని ఆస్వాదించడానికి ఇది సమయం. మీరు మీ ఉత్తమ సెలవు వంటలను వండుతున్నప్పుడు, ఈ ఇన్‌స్టాగ్రామ్-విలువైన థాంక్స్ గివింగ్ ఆహారాన్ని పొందడానికి ఈ సులభమైన చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలను ఉపయోగించండి.

నేను సామి మిలా, బెటర్ హోమ్స్ & గార్డెన్స్ కోసం పాక నిపుణుడు మరియు ఫుడ్ స్టైలిస్ట్. నేను మా “హ్యాండ్స్ అండ్ పాన్స్” ఫుడ్ వీడియోలు, ఒక ప్రొఫెషనల్ కారామెల్ చినుకులు, మరియు అన్ని విషయాల ప్రేమికుడు చీజీ-జోకులు! మీరు ఎప్పుడైనా BH & G ఫుడ్ వీడియోను చూసినట్లయితే, నా చేతులు బ్రహ్మాండమైన వంటకాలను కలిపి ఉంచే అవకాశాలు ఉన్నాయి - మరియు థాంక్స్ గివింగ్ కోసం నా ఉత్తమ ఆహార స్టైలింగ్ రహస్యాలను చల్లుతున్నాను.

గత ఏడు సంవత్సరాలుగా ఆహార పరిశ్రమలో పనిచేస్తున్నప్పుడు, నేను వంటకాలను అభివృద్ధి చేసాను, ఇంకా ఎక్కువ వంటకాలను పరీక్షించాను మరియు లెక్కలేనన్ని ఆహార-కేంద్రీకృత ఫోటో మరియు వీడియో షూట్‌లను తయారు చేసాను. ప్రజలు ఎల్లప్పుడూ నన్ను అడిగే ప్రశ్న ఏమిటంటే, వారి ఆహారాన్ని ఫోటోల కోసం ఎలా అందంగా తీర్చిదిద్దాలి, ఎందుకంటే నేను నా రోజుల్లో మంచి భాగాన్ని గడుపుతాను. మరియు మీరు అనుకున్నంత కష్టం కాదు! మీ థాంక్స్ గివింగ్ వంటలను పూర్తిగా విలువైనదిగా చేయడానికి ఈ సులభమైన కిచెన్ హక్స్ ఉపయోగించండి!

1. సహజంగా వ్యవహరించండి

పగులగొట్టిన అంచుతో కూడిన పై, కరగడం మొదలుపెట్టిన ఐస్ క్రీమ్ కోన్ లేదా ఉల్లిపాయతో బర్గర్ పడిపోయింది-ఇవన్నీ సహజమైన పాక సంఘటనలు, ఇవి మీ ఆహార ఫోటోకు వ్యక్తిత్వాన్ని ఇస్తాయి. ఫుడ్ ఫోటోగ్రఫీ విషయానికి వస్తే, సహజమైనది ఎల్లప్పుడూ మంచిది. మీ డిష్ ఉన్న వాతావరణానికి కూడా అదే జరుగుతుంది. మూలలో ఒక పుస్తకం లేదా కొంత పిండి దుమ్ము ఉంటే, దాన్ని ఫ్రేమ్‌లో ఉంచండి. ఇది మీ ఫోటోకు కొంత సందర్భం ఇస్తుంది మరియు వాస్తవిక అనుభూతిని అందిస్తుంది, కాబట్టి మీరు సరైన ఇన్‌స్టాగ్రామ్ లైటింగ్‌ను పొందడానికి సూర్యోదయం వద్ద దక్షిణం వైపున ఉన్న విండో ముందు పొరుగువారి గ్యారేజీలో ఉన్నారని మీ అనుచరులు అనుకోరు.

2. ఆకుపచ్చ రాణి

మీ రెసిపీని బట్టి, 99 శాతం సమయం మీరు మీ డిష్‌లో అగ్రస్థానంలో ఉండటానికి ఆకుపచ్చ అలంకరించును కనుగొనగలుగుతారు, ఇది మీ ఫోటోను తక్షణమే చేస్తుంది. ఒక వంటకం పైన పార్స్లీ, పాస్తా పైన తులసి, ఒక సండే పైన పుదీనా-ఇవన్నీ ఒక పలకను ప్రకాశవంతం చేయడానికి వేగవంతమైన మరియు తేలికైన అలంకారాలకు సరైన ఉదాహరణలు. ఇక్కడ నా ఉత్తమ చిట్కా: రెసిపీలో ఆకుకూరలు ఉపయోగించిన వాటిని వాడండి. అది మీ డిష్ అదనపు ఫాన్సీగా కనిపించడమే కాదు, డిష్‌లోని ఆ రుచులను బయటకు తీసుకురావడానికి ఇది సహాయపడుతుంది - నేను డబుల్ డ్యూటీకి వడ్డించే అలంకారాల గురించి! మీ దగ్గర అదనపు ఆకుపచ్చ అలంకరించు లేకపోతే, రుచికరమైన వంటకాలపై ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోవటం కూడా ట్రిక్ చేయవచ్చు.

3. తక్కువ ఎక్కువ

ఖచ్చితమైన ఫోటోను సృష్టించడానికి మీరు అన్నింటికీ వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు లేదా వందల డాలర్ల విలువైన అదనపు పదార్థాలు లేదా ఆధారాలను కొనవలసిన అవసరం లేదు. ఉత్తమమైన ఆహార ఫోటోలు డిష్ పై దృష్టి పెట్టేవి all అన్నింటికంటే, అందుకే మీరు ఫోటో తీస్తున్నారు. కొంత సందర్భం అందించేటప్పుడు నేపథ్యాన్ని సరళంగా ఉంచండి. సూక్ష్మమైన మరియు అందమైన రూపాన్ని సృష్టించడానికి ఒక నమూనా వంటగది టవల్ లేదా కొన్ని అలంకరించబడిన ఫోర్కులు వేయండి.

4. వ్యతిరేక ఆకర్షణ

మీరు మీ స్ప్రెడ్‌ను టేబుల్‌పై ఉంచినప్పుడు, రంగు వంటల మాదిరిగా వేరుగా ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి, తద్వారా మీ స్ప్రెడ్ సమానంగా వేరు అయినట్లు అనిపిస్తుంది. మీరు గ్రీన్ బీన్స్, గ్రీన్ సలాడ్, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు క్రీమ్డ్ బచ్చలికూరలను కలిసి సమూహపరిస్తే, మీ టేబుల్ ఒక ప్రదేశంలో ఆకుపచ్చ రంగులో భారీగా ఉంటుంది. మీ ఆకుపచ్చ వంటకాల మధ్య మెత్తని బంగాళాదుంపలు, తీపి బంగాళాదుంపలు, డిన్నర్ రోల్స్ మరియు క్రాన్బెర్రీ సాస్‌లను మీ స్ప్రెడ్ దృశ్యమానంగా కనిపించేలా చేస్తుంది. అందువల్ల ఎవరూ నేరుగా అన్ని కూరగాయల ముందు కూర్చోవాల్సిన అవసరం లేదు!

5. మీ మామా ఇచ్చిన దాన్ని వాడండి

మీ మామా మీకు ఇచ్చిన వాట్ ఉపయోగించండి - అక్షరాలా! మీ తల్లి లేదా ఇతర కుటుంబ సభ్యులు సంవత్సరాలుగా మీకు ఇచ్చిన వంటకాలు మరియు వడ్డించే పళ్ళెంలను బయటకు తీసుకురావడానికి హాలిడే భోజనం సరైన సమయం. ప్రతిదీ సరిపోలడం లేదు-వాస్తవానికి, అవి లేనప్పుడు నేను ఇష్టపడతాను! ఇది మీ వ్యాప్తికి కొంచెం ఎక్కువ వ్యక్తిత్వాన్ని ఇస్తుంది మరియు ఇది విందు పట్టికకు వ్యామోహం కలిగిస్తుంది. ఈ టెక్నిక్ మీ ఆహార చిత్రాలను మరింత వ్యక్తిగతంగా చేస్తుంది కాబట్టి మీ ఫోటో సక్రమంగా లేదని ఎవరైనా అనుకుంటే, మీరు మీ అమ్మ పాత గుమ్మడికాయ ఆకారంలో వడ్డించే వంటకాన్ని ఆకు ముద్రణతో సులభంగా కొట్టవచ్చు మరియు వాటిని తప్పుగా నిరూపించవచ్చు!

6. ఆకలి, ఆకలి, హిప్పో

నేను ఒక చిత్రాన్ని పొందగలిగే ముందు ఏదైనా వంటకం యొక్క రెండు కాటులను దొంగిలించడం కోసం నాన్న అపఖ్యాతి పాలయ్యాడు. మీరు దీన్ని చేసే కుటుంబ సభ్యులను కలిగి ఉంటే, వారు మీ ఫోటోను నాశనం చేయడం గురించి నొక్కిచెప్పకండి. అన్నీ కోల్పోలేదు, ప్రత్యేకించి మీరు డిష్‌ను సులభంగా తిప్పవచ్చు కాబట్టి తాజా వైపు కెమెరాకు ఎదురుగా ఉంటుంది. లేదా, ఇది ఇప్పటికే అల్పాహారంగా ఉందనే వాస్తవాన్ని స్వీకరించి, ఆ బట్టీ మెత్తని బంగాళాదుంపల్లోకి త్రవ్వి చేతితో ఫోటో తీయండి. ఈ పద్ధతి ముఖ్యంగా డెజర్ట్‌లతో బాగా పనిచేస్తుంది! రాత్రి భోజనం ప్రారంభించక ముందే ఎవరైనా కేక్ ముక్కను చొప్పించాలని నిర్ణయించుకుంటే, లోపల పొరలు మరియు ఇతర మంచితనాన్ని చూపించడానికి కేక్‌ను స్లైస్‌తో కాల్చండి - మరియు వారు తమ భాగాన్ని పూర్తిగా మ్రింగివేసే ముందు మీరు అపరాధిని పట్టుకుంటే, అదనపు భాగాన్ని అంటుకోండి “యమ్” కారకాన్ని నిజంగా నొక్కి చెప్పడానికి ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచండి మరియు దాన్ని ఫోటోకు జోడించండి!

బెటర్ హోమ్స్ & గార్డెన్స్ కోసం రుచికరమైన మరియు అందమైన వంటకాలను సృష్టించడం నాకు చాలా ఇష్టం మరియు మీ హాలిడే స్ప్రెడ్ పిక్చర్‌ను పరిపూర్ణంగా చేయడానికి ఈ చిట్కాలు మీకు సహాయపడతాయని నేను ఆశిస్తున్నాను! ఈ సెలవుదినం మీ పాక సాహసాలతో మీకు శుభాకాంక్షలు మరియు శుభాకాంక్షలు. మీ ఉత్తమ ఫోటోలలో #bhghowiholiday ని ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు సృష్టించిన వాటిని మాకు చూపించడం మర్చిపోవద్దు. హ్యాపీ వంట, మిత్రులారా!