ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో క్యారట్, సెలెరీ మరియు ఉల్లిపాయలను వేడి నూనెలో 3 నిమిషాలు మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. ఉడకబెట్టిన పులుసు, కాలే, బీన్స్ మరియు టమోటాలు జాగ్రత్తగా జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. రెండుసార్లు గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.