విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఆల్-పర్పస్ పిండి, మొత్తం గోధుమ పిండి, మొక్కజొన్న, వోట్స్, బ్రౌన్ షుగర్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. మీడియం గిన్నెలో గుడ్డు, పాలు, నూనె మరియు వనిల్లా కలపండి. పిండి మిశ్రమానికి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు (పిండి కొద్దిగా ముద్దగా ఉండాలి.) కావాలనుకుంటే, కావలసిన స్టిర్-ఇన్ లో మడవండి.
-
ప్రతి ప్రామాణిక-పరిమాణ పాన్కేక్ కోసం, 1/4 కప్పు పిండిని వేడి, తేలికగా గ్రీజు చేసిన గ్రిడ్ లేదా భారీ స్కిల్లెట్ మీద పోయాలి, అవసరమైతే పిండిని వ్యాప్తి చేస్తుంది. ప్రతి డాలర్-పరిమాణ పాన్కేక్ కోసం, 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండిని వాడండి. ప్రతి వైపు 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా పాన్కేక్లు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. ఉపరితలాలు బుడుగగా ఉన్నప్పుడు మరియు అంచులు కొద్దిగా పొడిగా ఉన్నప్పుడు తిరగండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. కావాలనుకుంటే, సిరప్ తో సర్వ్ చేయండి.
మజ్జిగ పాన్కేక్లు:
పాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా 1 3/4 కప్పుల మజ్జిగ మినహా, రెసిపీని సిద్ధం చేయండి, బేకింగ్ పౌడర్‌ను 1 టీస్పూన్‌కు తగ్గించండి మరియు 1/2 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడాను జోడించండి. పోషకాహార విశ్లేషణ: 264 కేలరీలు, 8 గ్రా ప్రోటీన్, 38 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, మొత్తం 9 గ్రా కొవ్వు (1 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 34 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 2 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 2% విటమిన్ ఎ, 1% విటమిన్ సి, 352 మి.గ్రా సోడియం, 16% కాల్షియం, 10% ఇనుము
* గొడవ-లో:
1/3 కప్పు బ్లూబెర్రీస్ లేదా కోరిందకాయలు; 1/4 కప్పు తరిగిన గింజలు; లేదా 3 టేబుల్ స్పూన్లు నలిగిన, స్ఫుటమైన వండిన బేకన్ లేదా సూక్ష్మ సెమిస్వీట్ చాక్లెట్ చిప్స్
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 257 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 32 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 258 మి.గ్రా సోడియం, 38 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 7 గ్రా ప్రోటీన్.
