విషయ సూచిక:
- సులభమైన కేక్ అలంకరణ ఆలోచనలు: పైపింగ్ జోడించండి
- సులభమైన కేక్ అలంకరణ ఆలోచనలు: క్రియేటివ్ టాపింగ్స్ జోడించండి
- సులభమైన కేక్ అలంకరణ ఆలోచనలు: బేకింగ్ అలంకరణలను ఉపయోగించండి
- ఈజీ కేక్ అలంకరించే ఆలోచనలు: మిఠాయిని వాడండి
- సులభమైన కేక్ అలంకరించే ఆలోచనలు: లోపల ఆశ్చర్యాన్ని దాచండి
- కేక్ డెకరేటింగ్ బేసిక్స్: ఫ్రాస్టింగ్ ఎంచుకోవడం
- కేక్ అలంకరించే బేసిక్స్: ఫ్రాస్టింగ్కు రంగును కలుపుతోంది
- ఫ్రాస్టింగ్ కోసం ఉత్తమ కేక్ అలంకరణ సాధనాలు
- పైపింగ్ కోసం ఉత్తమ కేక్ అలంకరణ సాధనాలు
సులభమైన కేక్ అలంకరణ ఆలోచనలు: పైపింగ్ జోడించండి
పెద్ద స్టార్ చిట్కాతో పేస్ట్రీ బ్యాగ్ను ఉపయోగించడం ఈ డబుల్ లేయర్ వైట్ చాక్లెట్ కేక్ యొక్క రూపాన్ని తిరిగి సృష్టించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది. ఓంబ్రే ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి ముదురు నీడను తుషారడం యొక్క ప్రతి వరుసను లేపండి.మీ కేక్కు అధునాతన రూపాన్ని ఇచ్చే సులభమైన టెక్నిక్ పేస్ట్రీ బ్యాగ్ ద్వారా మీ ఫ్రాస్టింగ్ను పైప్ చేస్తుంది. మీ కేక్లో విభిన్న రూపాలను పొందే వివిధ రకాల బ్యాగ్ చిట్కాలు ఉన్నాయి:
- పంక్తులు, చుక్కలు మరియు రచనలను చేయడానికి రౌండ్ చిట్కాలను ఉపయోగిస్తారు.
- నక్షత్రాలు, గుండ్లు, పువ్వులు, అలంకార సరిహద్దులు మరియు రోసెట్లను సృష్టించడానికి స్టార్ చిట్కాలను ఉపయోగిస్తారు.
- ఆకు ఆకారాలను తయారు చేయడానికి ఆకు చిట్కాలను ఉపయోగిస్తారు.
- లాటిస్ మరియు రిబ్బన్ లాంటి పంక్తులు మరియు సరిహద్దులను తయారు చేయడానికి బాస్కెట్-నేత చిట్కాలను ఉపయోగిస్తారు.
ఫ్రాస్టింగ్ తో కేక్ అలంకరించడం ఎలా
- మూడింట రెండు వంతుల మంచుతో నిండిన పేస్ట్రీ బ్యాగ్ నింపండి.
మా డబుల్ లేయర్ వైట్ చాక్లెట్ కేక్ కోసం రెసిపీని ప్రయత్నించండి
కేక్ ను ఎలా ఫ్రాస్ట్ చేయాలో దశల వారీ సూచనలను పొందండి
సులభమైన కేక్ అలంకరణ ఆలోచనలు: క్రియేటివ్ టాపింగ్స్ జోడించండి
పైప్డ్ ఫ్రాస్టింగ్తో మీ కేక్ కోసం ఖచ్చితమైన రూపాన్ని సాధించడానికి బదులుగా, మీరు తాజా పండ్లు, కొనుగోలు చేసిన కుకీలు మరియు గింజలను జోడించడం ద్వారా సృజనాత్మక రూపాన్ని పొందవచ్చు. స్ట్రాబెర్రీలతో కేకును ఎలా అలంకరించాలో ప్రేరణతో సహా కొన్ని సృజనాత్మక కేక్-టాపింగ్ ఆలోచనలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- మొత్తం చిన్న బెర్రీలు
- ముక్కలు చేసిన పండు
- పెకాన్, జీడిపప్పు లేదా వాల్నట్ భాగాలు
- ముక్కలు లేదా స్లైవర్డ్ బాదం
- తరిగిన హాజెల్ నట్స్, పిస్తా లేదా వేరుశెనగ
- కాల్చిన లేదా ముడి ఫ్లాక్డ్ లేదా తురిమిన కొబ్బరి
- Gingersnaps
- క్రీమ్ నిండిన చాక్లెట్ శాండ్విచ్ కుకీలు
కేక్ అలంకరించే చిట్కా: కుకీలు లేదా తాజా పండ్లతో అలంకరించబడిన కేక్లను రెండు గంటల్లో అందించాలని నిర్ధారించుకోండి.
మా బెర్రీస్ & కుకీస్ కేక్ టాపర్ కోసం రెసిపీని పొందండి
సులభమైన కేక్ అలంకరణ ఆలోచనలు: బేకింగ్ అలంకరణలను ఉపయోగించండి
ఈ తినదగిన అలంకరించులలో కొన్నింటి కోసం సూపర్మార్కెట్లు, చేతిపనుల దుకాణాలు లేదా ప్రత్యేకమైన ఆహార దుకాణాలలో బేకింగ్ నడవ చూడండి. మీరు కనుగొనే కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి మరియు వాటిని ఎలా ఉపయోగించాలో ఉత్తమ చిట్కాలు:
- నాన్పరేల్స్: మిశ్రమ లేదా ఒకే రంగులలో లభిస్తుంది, ఈ చిన్న అపారదర్శక బంతులు మీ కేక్కు రంగు మరియు ఆకృతిని ఇస్తాయి.
- రంగు అలంకరించే చక్కెరలు: మీ కేక్కు మరుపును జోడించడానికి అనేక రకాల ముతక చక్కెరలు, మరుపు చక్కెరలు లేదా చక్కటి-ధాన్యం ఇసుక చక్కెరల నుండి ఎంచుకోండి.
- పెర్ల్ షుగర్: చక్కెర యొక్క ఈ చిన్న, అపారదర్శక తెల్లని బంతులు కేక్లకు ప్రత్యేకమైన ఆకృతిని జోడిస్తాయి.
- తినదగిన ఆడంబరం: ఈ మెత్తటి, రంగు చక్కెర కేక్లకు మెరుస్తున్న రూపాన్ని ఇస్తుంది.
- జిమ్మీస్: స్ప్రింక్ల్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ చిన్న స్థూపాకార అలంకరణలు సింగిల్ లేదా మిశ్రమ రంగులలో లభిస్తాయి.
- కన్ఫెట్టి: ఈ రంగురంగుల, ఫ్లాట్ కేక్ అలంకరణలు ప్రతి సందర్భం మరియు సెలవుదినం కోసం అనేక ఆకారాలలో వస్తాయి.
కేక్ అలంకరించే చిట్కా: తినదగిన ఆడంబరం, అలంకరించే చక్కెరలు లేదా నాన్పరేల్స్ వంటి హృదయాలు వంటి ఆకృతులను సృష్టించడానికి స్టెన్సిల్లను ఉపయోగించండి.
మా పిన్వీల్ రెయిన్బో కేక్ కోసం రెసిపీని పొందండి
ఈజీ కేక్ అలంకరించే ఆలోచనలు: మిఠాయిని వాడండి
మిఠాయితో కేక్ అలంకరించడం మీకు టన్నుల సృజనాత్మక ఆలోచనలను అందిస్తుంది. అలంకార నమూనాలు మరియు సరిహద్దులను తయారు చేయడానికి సులభంగా అమర్చగల కొన్ని రకాల మిఠాయిలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- సూక్ష్మ మిఠాయి-పూత చాక్లెట్ ముక్కలు
- చాక్లెట్ కప్పబడిన వేరుశెనగ లేదా ఎండుద్రాక్ష
- జెల్లీ బీన్స్
- Gumdrops
- లైకోరైస్ స్ట్రిప్స్
- ఫ్రూట్ రోల్స్ లేదా తోలు
- పిప్పరమెంటు కర్రలు
- మొత్తం లేదా పిండిచేసిన మాల్టెడ్ పాల బంతులు
- పుల్లని పండు-రుచి స్ట్రాస్
మా గమ్ బాల్ మెషిన్ కేక్ కోసం రెసిపీని పొందండి
మిఠాయితో కేక్ అలంకరించడానికి మరో 11 సరదా మార్గాలను చూడండి!
సులభమైన కేక్ అలంకరించే ఆలోచనలు: లోపల ఆశ్చర్యాన్ని దాచండి
కొన్నిసార్లు మీరు కేక్ ను దాని ఫ్రాస్టింగ్ ద్వారా తీర్పు ఇవ్వలేరు. మా పాట్ ఆఫ్ గోల్డ్ రెయిన్బో కేక్ కోసం, కేక్ ఇంద్రధనస్సులా కనిపించేలా చేయడానికి మేము ఫ్రాస్టింగ్ను ఉపయోగించాము, కాని నిజమైన ఆశ్చర్యాన్ని లోపల దాచాము. వెలుపల సాదాసీదాగా ఉండనవసరం లేదు (ఇది లోపలి మాదిరిగా మిఠాయి పూతతో ఉంటుంది!), కానీ ఒక సాధారణ కేకులో కత్తిరించి పొంగిపొర్లుతున్న చిలకలను లేదా క్యాండీలను బహిర్గతం చేయడం సరదా ఆశ్చర్యం. ఉపరితల అలంకరణలు ఎంత ప్రాథమికంగా ఉన్నా, చాక్లెట్లు, స్ప్రింక్ల్స్ లేదా ఇతర క్యాండీలను లోపలికి తీసివేసేందుకు కేక్లో కత్తిరించడం కంటే మరేమీ ఆకట్టుకోదు. ఈ ప్రభావాన్ని సృష్టించడానికి, నాలుగు రౌండ్ కేక్ పొరలను కాల్చండి. రెండు పొరలను చెక్కుచెదరకుండా వదిలేసి, మిగిలిన రెండు పొరల మధ్యలో ఒక చిన్న వృత్తాన్ని కత్తిరించండి. దిగువ మరియు మంచు మీద ఒక మొత్తం పొరను ఉంచండి, ఆపై రెండు పొరలను పైన కటౌట్ రంధ్రంతో పేర్చండి, ప్రతి పొరను మధ్యలో మంచు వేయండి. మీకు కావలసిన ఫిల్లింగ్తో సెంటర్ హోల్ నింపండి, ఆపై చివరి మొత్తం కేక్ లేయర్తో దాన్ని టాప్ చేయండి. కావలసిన విధంగా ఫ్రాస్ట్, మరియు మీరు మొదటి స్లైస్ కట్ చేసినప్పుడు పెద్ద రివీల్ కోసం వేచి ఉండండి! మీ కేక్ లోపలి భాగాన్ని పూరించడానికి ఇక్కడ కొన్ని ఆలోచనలు ఉన్నాయి:
- సెయింట్ పాట్రిక్స్ డేకి విలువైన బంగారు కుండను తయారు చేయడానికి, బంగారు మిఠాయి-పూత చాక్లెట్ బంతులను ఉపయోగించండి
- అంతిమ చాక్లెట్ ప్రేమికుడి కోసం, వారికి ఇష్టమైన మిఠాయి బార్ లేదా ఇతర చాక్లెట్ ట్రీట్ యొక్క సూక్ష్మ సంస్కరణలతో కేక్ నింపండి
కేక్ డెకరేటింగ్ బేసిక్స్: ఫ్రాస్టింగ్ ఎంచుకోవడం
మీరు కేక్ అలంకరణను ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు మీ కేక్ యొక్క అన్ని వైపులా బేస్ ఫ్రాస్టింగ్ను ఉదారంగా విస్తరించాలి. మేము ఈ ఫోటోలో వనిల్లా సోర్ క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ రెసిపీని ఉపయోగించాము.ఏదైనా కేక్ అలంకరణను ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు ఒక మంచును ఎంచుకోవాలి. మీరు ఇంట్లో తయారుచేసిన తుషారాలను సులభంగా కొట్టవచ్చు లేదా మీరు సమయానికి గట్టిగా ఉంటే, స్టోర్బ్యాట్ ఫ్రాస్టింగ్ను ఉపయోగించండి (ఇది చాలా మంచిది!). క్రీమీ ఫ్రాస్టింగ్ రకాలు పైపింగ్ చేయడానికి ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయని గుర్తుంచుకోండి, మరియు కొరడాతో కూడిన తుషార రకాలు వ్యాప్తి చెందుతాయి మరియు సజావుగా మరియు సమానంగా తిరుగుతాయి.
ఫ్రాస్టింగ్ ఎంచుకోవడంలో సమస్య ఉందా? మా క్లాసిక్ బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ ఎలా చేయాలో తెలుసుకోండి.
కేక్ అలంకరించే బేసిక్స్: ఫ్రాస్టింగ్కు రంగును కలుపుతోంది
కేక్ అలంకరించేటప్పుడు, ఫ్రాస్టింగ్ కోసం రంగు ఎంపికలు ఆచరణాత్మకంగా అపరిమితంగా ఉంటాయి.మీరు ఉపయోగించే ఫ్రాస్టింగ్ను ఎంచుకున్న తర్వాత, మీరు మీ ఫ్రాస్టింగ్ను లేతరంగు లేదా రుచి చూడాలనుకుంటున్నారా అని నిర్ణయించుకోవాలి. బట్టర్ ఫ్రాస్టింగ్స్, వైట్ ఫ్రాస్టింగ్స్ మరియు క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్స్ దాదాపు ఏ రంగులోనైనా లేతరంగు వేయవచ్చు మరియు కేక్ రుచికి సరిపోయేలా రుచి చూడవచ్చు.
ఫ్రాస్టింగ్ కలర్ ఎలా
నురుగుకు రంగును జోడించడానికి మూడు మార్గాలు ఉన్నాయి (ఒకటి రుచిని కూడా జోడిస్తుంది!). పేస్ట్ లేదా జెల్ ఫుడ్ కలరింగ్ అధికంగా కేంద్రీకృతమై వివిధ రకాల రంగులలో వస్తుంది (మీరు దీన్ని అభిరుచి గల దుకాణాలలో మరియు ప్రత్యేక వంట దుకాణాల్లో కనుగొనవచ్చు). ఈ రకమైన ఆహార రంగులతో కొంచెం దూరం వెళుతుంది-కేవలం టూత్పిక్ను కలరింగ్లోకి తిప్పండి మరియు మీ తుషారంతో బాగా కలపండి. మీకు కావలసిన రంగు వచ్చేవరకు రంగును కొద్దిగా జోడించండి.
లిక్విడ్ ఫుడ్ కలరింగ్ సాధారణంగా కిరాణా దుకాణాల్లో కనబడుతుంది మరియు సాధారణంగా ఎరుపు, పసుపు, ఆకుపచ్చ మరియు నీలం అనే నాలుగు రంగుల సమూహంలో ప్యాక్ చేయబడుతుంది. ఉపయోగించడానికి, మీరు కోరుకున్న రంగును సాధించే వరకు ఆహార రంగు యొక్క చుక్కలను తుషారంలోకి కదిలించండి (సృజనాత్మక రంగులను పొందడానికి ప్రాథమిక రంగులను కలపండి మరియు సరిపోల్చండి!).
మీరు కృత్రిమ రంగులను దాటవేయాలనుకుంటే, మీరు సహజంగా రంగు తుషార కోసం మా సూచనలను అనుసరించవచ్చు. ఈ పద్ధతి మిళితమైన పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఉపయోగిస్తుంది కాబట్టి, ఇది మీ తుషారానికి కొద్దిగా రుచిని ఇస్తుంది. మీ రంగులను కొద్దిగా సృజనాత్మకంగా కలపడానికి సంకోచించకండి, కానీ మీరు గులాబీ, ple దా, పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ తుషారాలను తయారు చేయడానికి స్ట్రాబెర్రీలు, పీచ్లు, మామిడిపండ్లు మరియు మరెన్నో ఉపయోగించడం కోసం మా గైడ్ను కూడా అనుసరించవచ్చు.
పండ్లు మరియు కూరగాయలతో మంచును ఎలా రంగు వేయాలో మా సూచనలను పొందండి
ఫ్రాస్టింగ్ రుచి ఎలా
కొంచెం అదనంగా, కేక్ రుచిని పూర్తి చేయడానికి మీరు మీ తుషారానికి రుచిని జోడించవచ్చు. మీ కేకును అలంకరించే ముందు ప్రత్యేకమైన రుచులను జోడించడానికి వనిల్లా, బాదం, రమ్ లేదా మాపుల్, అలాగే వివిధ లిక్కర్లు (కోరిందకాయ, హాజెల్ నట్, కాఫీ) మరియు సిట్రస్ అభిరుచి వంటి వివిధ రుచులు మరియు పదార్దాల నుండి ఎంచుకోండి.
ఎలా త్వరగా: ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు మరియు ఫ్రాస్ట్
ఫ్రాస్టింగ్ కోసం ఉత్తమ కేక్ అలంకరణ సాధనాలు
మీరు త్వరిత చిన్న ముక్క కోటుపై విసిరినా లేదా అంతిమ మృదువైన అంచుని సృష్టించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నా, ఏదైనా కేక్ డెకరేటర్కు ఫ్రాస్టింగ్ కోసం కొన్ని నమ్మదగిన కేక్ సామాగ్రి అవసరం. కేక్ పైభాగంలో లేదా వైపులా మంచును వ్యాప్తి చేయడానికి, ఆఫ్-సెట్ గరిటెలాంటి వాడండి. ఈ సాధనం ఎగువ మరియు వైపులా అందంగా మంచు తుఫానులను సృష్టించడానికి కూడా గొప్పగా ఉంటుంది. మీరు కేక్ మీద నురుగును సున్నితంగా చేయాలనుకుంటే, లేదా పైప్డ్ చారలను అతిశీతలంగా కలపాలనుకుంటే, మీకు బెంచ్ స్క్రాపర్ సులభమని నిర్ధారించుకోండి. వాస్తవానికి, ఫ్రాస్టింగ్ మరియు సున్నితంగా చేయడం చాలా సులభం చేయడానికి, మీ కేకును తుషార ముందు లేదా తిరిగే కేక్ స్టాండ్ మీద ఉంచండి. ఇది చాలా వేగంగా మంచును జోడించడం మరియు సున్నితంగా చేస్తుంది!
నురుగుపై అంతిమ మృదువైన అంచు కోసం బెంచ్ స్క్రాపర్ను ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసుకోండి
పైపింగ్ కోసం ఉత్తమ కేక్ అలంకరణ సాధనాలు
మీరు ఉంగరాల వరుసలు, అందమైన పువ్వులు లేదా అందంగా స్విర్ల్స్ సృష్టించాలనుకుంటే, పైపింగ్ సమాధానం. మీరు వేర్వేరు ఆకృతులను అతిశీతలపరచుకోవాలనుకుంటే చిట్కాలతో పైపింగ్ బ్యాగ్ను ఉపయోగించవచ్చు, లేదా మీరు ప్లాస్టిక్ సంచిని తుషారంతో నింపవచ్చు మరియు మీరు నేరుగా తుషార పైపు చేయాలనుకుంటే చిన్న మూలను కత్తిరించవచ్చు. పైపింగ్ అక్షరాలు, చారలు లేదా ఫ్రాస్టింగ్తో ఫ్రీహ్యాండ్ డిజైన్లను గీయడానికి ఈ పద్ధతి ఉత్తమమైనది.
పైపింగ్ బ్యాగ్ లేదా? మీరు ఇప్పటికే చేతిలో ఉన్న కొన్ని కేక్ సాధనాలతో ఎలా అలంకరించాలో తెలుసుకోండి!