విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కండరముల పిసుకుట / పట్టుట దశ ద్వారా ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం హాట్ రోల్ మిక్స్ సిద్ధం చేయండి. కవర్; పిండిని 5 నుండి 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, మాంసం గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం వేడి మీద సాసేజ్ ఉడికించాలి. 1 టేబుల్ స్పూన్ బిందువులను స్కిల్లెట్లో రిజర్వ్ చేయండి. పుట్టగొడుగులకు పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయ, తీపి మిరియాలు, వెల్లుల్లి జోడించండి. కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. ఏదైనా ద్రవాన్ని తీసివేయండి. పిజ్జా సాస్లో కదిలించు. మిశ్రమాన్ని పక్కన పెట్టండి.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. 9-అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ యొక్క దిగువ మరియు వైపు గ్రీజ్ చేయండి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండి యొక్క మూడు వంతులు 15-అంగుళాల వృత్తంలో చుట్టండి. దిగువకు అమర్చండి మరియు స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ వైపు నొక్కండి. 1/2 కప్పు జున్నుతో పిండి దిగువ చల్లుకోండి. జున్ను మీద మాంసం మిశ్రమాన్ని చెంచా. మిగిలిన 1-1 / 2 కప్పుల జున్ను మాంసం మీద చల్లుకోండి. మాంసం నింపడానికి తేలికగా నొక్కండి.
-
తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, మిగిలిన పిండిని 9-అంగుళాల వృత్తంలోకి చుట్టండి; మాంసం-జున్ను మిశ్రమం పైన ఉంచండి. టాప్ డౌ మీద దిగువ పిండి యొక్క మడత అంచు; ముద్ర వేయడానికి చిటికెడు.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు మరియు నీటిని కలిపి కొట్టండి. గుడ్డు-నీటి మిశ్రమంతో పై పైభాగాన్ని బ్రష్ చేయండి; 5 నిమిషాలు ఆరబెట్టడానికి అనుమతించండి. పదునైన కత్తితో, డైమండ్ నమూనాలో పై పైభాగాన్ని స్కోర్ చేయండి, పిండి ద్వారా అన్ని మార్గం కత్తిరించకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
-
45 నుండి 50 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో 20 నిమిషాలు పాన్లో చల్లబరుస్తుంది.
-
సర్వ్ చేయడానికి, పాన్ వైపు నుండి పై విప్పుటకు చిన్న గరిటెలాంటి లేదా టేబుల్ కత్తిని ఉపయోగించండి; పాన్ వైపు తొలగించండి. పైలను చీలికలుగా కట్ చేయండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.