విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక స్క్రూ-టాప్ కూజాలో వినెగార్, ఆలివ్ ఆయిల్, షాంపైన్ ఆవాలు, పచ్చి ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ కలపండి. కవర్ చేసి బాగా కదిలించండి. రుచులను కలపడానికి 4 గంటలు లేదా రాత్రిపూట శీతలీకరించండి.
-
వేడినీటిపై ఒక స్టీమర్ బుట్టలో, ఆవిరి బ్రస్సెల్స్ మొలకెత్తుతుంది, 10 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన-లేత వరకు. ఒక కోలాండర్లో, చల్లబరచడానికి చల్లటి నీటి కింద బ్రస్సెల్స్ మొలకలను నడపండి. హరించడం. మొలకలను సగానికి కట్ చేయండి. కవర్ మరియు చల్లదనం.
-
ఒక పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో మిశ్రమ ఆకుకూరలు, తీపి మిరియాలు కుట్లు, చెర్రీ టమోటాలు మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఉంచండి. సలాడ్ మీద డ్రెస్సింగ్ మరియు చినుకులు వణుకు; కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
