విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద వేడి-ప్రూఫ్ గిన్నెలో బుల్గుర్ ఉంచండి. వేడినీటిని బుల్గుర్ మీద పోయాలి; కవర్. 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
-
ఇంతలో, కాలీఫ్లవర్‌ను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి. మెత్తగా తరిగే వరకు మూడు నుండి ఐదు సార్లు పల్స్ చేయండి.
-
ఆలివ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం: ఒక చిన్న గిన్నెలో ఆలివ్, నిమ్మరసం, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. రుచికి నల్ల మిరియాలు తో సీజన్.
-
బుల్గుర్ కాలువ; బౌలింగ్కు తిరిగి వెళ్ళు. కాలీఫ్లవర్లో కదిలించు. బుల్గుర్ మిశ్రమం, షికోరీలు, సెలెరీ మరియు జున్ను ఒక పళ్ళెం మీద అమర్చండి. ఆలివ్ డ్రెస్సింగ్‌తో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 361 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 9 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 25 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 744 మి.గ్రా సోడియం, 35 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 8 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 10 గ్రా ప్రోటీన్.
