అడవి బియ్యం కూరటానికి | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• కప్పు అడవి బియ్యం
• 2 ½ కప్పుల నీరు
• కప్ బ్రౌన్ రైస్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ తక్షణ చికెన్ బౌలియన్ కణికలు
• As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సేజ్ లేదా జాజికాయ
• 3 కప్పులు ముక్కలు, తాజా పుట్టగొడుగులు
• 1 కప్పు తరిగిన సెలెరీ
• 6 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు
• ½ కప్ స్లైవర్డ్ బాదం, కాల్చిన (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  అడవి బియ్యాన్ని 1 నిమిషం చల్లటి నీటితో కడగాలి. ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో అడవి బియ్యం, 2-1 / 2 కప్పుల నీరు, బ్రౌన్ రైస్, బౌలియన్ కణికలు మరియు సేజ్ లేదా జాజికాయను కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

• దశ 2

  పుట్టగొడుగులు, సెలెరీ మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలలో కదిలించు. ఉడికించాలి, కప్పబడి, మీడియం-తక్కువ వేడి మీద 25 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు మెత్తగా అయ్యే వరకు, తరచూ గందరగోళాన్ని. కావాలనుకుంటే కాల్చిన బాదంపప్పులతో అలంకరించండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 8 నుండి 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 96 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 340 మి.గ్రా సోడియం, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా ప్రోటీన్.