వెచ్చని చికెన్ బచ్చలికూర సలాడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

6 కప్పులు చిరిగిన బచ్చలికూర
2 కప్పులు చిరిగిన ఆకు పాలకూర
1 మీడియం ఎరుపు ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు
2 ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు, కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కట్
12 oun న్సుల చర్మం లేని, ఎముకలు లేని చికెన్ రొమ్ములు
టీస్పూన్ ఎండిన రోజ్మేరీ, చూర్ణం
As టీస్పూన్ నిమ్మ-మిరియాలు మసాలా
1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
1 టేబుల్ స్పూన్ వంట నూనె
2 టేబుల్ స్పూన్లు బాల్సమిక్ వెనిగర్
2 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు
తాజా రోజ్మేరీ మొలకలు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో, బచ్చలికూర, ఆకు పాలకూర, ముక్కలు చేసిన ఎర్ర ఉల్లిపాయ, మరియు మిరియాలు కుట్లు కలపండి. 2 గంటల వరకు సలాడ్ కవర్ చేసి చల్లాలి.
దశ 2
చికెన్ను కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కట్ చేయండి. రోజ్మేరీ మరియు నిమ్మ-మిరియాలు మసాలాతో చికెన్ టాసు చేయండి. ఒక వోక్ లేదా 10-అంగుళాల స్కిల్లెట్‌లో చికెన్ స్ట్రిప్స్ మరియు వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో మీడియం-అధిక వేడి మీద 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా చికెన్ లేతగా మరియు పింక్ రంగు వరకు. స్కిల్లెట్ నుండి చికెన్ తొలగించండి. సలాడ్ మిశ్రమానికి జోడించండి.
దశ 3
డ్రెస్సింగ్ కోసం, స్కిల్లెట్కు వెనిగర్ మరియు నీరు కలపండి, ఏదైనా బ్రౌన్డ్ బిట్స్ ను గీరినట్లు కదిలించు. సలాడ్ మీద డ్రెస్సింగ్ పోయాలి. కలపడానికి శాంతముగా టాసు చేయండి. వ్యక్తిగత సలాడ్ ప్లేట్లకు బదిలీ చేయండి. కావాలనుకుంటే తాజా రోజ్‌మేరీతో అలంకరించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.