విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. వంట స్ప్రేతో మినీ డోనట్ పాన్ కోట్ చేయండి. **
-
మీడియం గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పెరుగు, గోధుమ చక్కెర, గుడ్డు, నూనె మరియు వనిల్లా కలపండి; నునుపైన వరకు whisk. పిండి మిశ్రమానికి పెరుగు మిశ్రమాన్ని జోడించండి; బాగా మిశ్రమ మరియు మృదువైన వరకు కదిలించు.
-
పెద్ద పునర్వినియోగపరచదగిన ప్లాస్టిక్ సంచిలో చెంచా పిండి. కత్తెర ఉపయోగించి, ఒక మూలలో కత్తిరించండి; తయారుచేసిన పాన్ లోకి పిండిని పిండి, ప్రతి ఇండెంట్ మూడింట రెండు వంతుల నిండి ఉంటుంది. 8 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా తేలికగా నొక్కినప్పుడు డోనట్స్ దాదాపుగా గట్టిగా ఉంటాయి. 3 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది; డోనట్స్ ర్యాక్‌లోకి మార్చండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క కలపండి. వెచ్చని డోనట్స్ ను చక్కెర మిశ్రమంలో ముంచి, కోటుగా మార్చండి. 24 మినీ డోనట్స్ చేస్తుంది (ప్రతి సేవకు 3 డోనట్స్)
* చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు:
1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా స్ప్లెండా ® బ్రౌన్ షుగర్ బేకింగ్ మిశ్రమాన్ని ఎంచుకోండి. 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్కు ప్రత్యామ్నాయంగా బేకింగ్ లేదా సన్ స్ఫటికాలు ® గ్రాన్యులేటెడ్ బ్లెండ్ కోసం స్ప్లెండా ® షుగర్ బ్లెండ్ నుండి ఎంచుకోండి. 1/2 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్‌తో సమానమైన ఉత్పత్తి మొత్తాన్ని ఉపయోగించడానికి ప్యాకేజీ సూచనలను అనుసరించండి. ప్రత్యామ్నాయంతో సేవ చేయడం: 145 కాల్., 176 మి.గ్రా సోడియం, 23 గ్రా కార్బ్ మినహా పైన పేర్కొన్న విధంగానే. రోజువారీ విలువలు: 3 శాతం కాల్షియం, 3 శాతం ఇనుము. ఎక్స్ఛేంజీలు: .5 ఇతర కార్బ్. కార్బ్ ఎంపికలు: 1.5.
* టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
అవసరమైతే, డోనట్స్ ను రెండు బ్యాచ్లలో కాల్చండి, వాషింగ్ పాన్ మరియు మళ్ళీ పూత * మిగిలిన పిండితో నింపే ముందు నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రేతో.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 172 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 1 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 180 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 18 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
