విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- క్యారెట్-అల్లం కూర సాస్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చాలా పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడి 2 టేబుల్ స్పూన్లు. మీడియం-హై కంటే ఎక్కువ నూనె. లీక్స్ వేసి 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా బ్రౌన్ మరియు స్ఫుటమైన వరకు, దగ్గరగా చూడండి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై హరించడం.
-
ఆస్పరాగస్ మరియు సెలెరీని స్కిల్లెట్కు జోడించండి. 4 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. స్కిల్లెట్ నుండి తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
చేపలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ సాల్మన్. మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ వేడి చేయండి. skillet లో నూనె. సాల్మన్ వేసి 1/2-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా చేపల రేకులు వచ్చేవరకు ఒక్కసారి తిరగండి. స్కిల్లెట్ నుండి తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
స్కిల్లెట్కు టర్నిప్ నూడుల్స్ జోడించండి. అప్పుడప్పుడు మెత్తగా గందరగోళాన్ని, 4 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.
-
టర్నిప్ నూడుల్స్, సాల్మన్, ఆస్పరాగస్ మరియు క్యారెట్-అల్లం కర్రీ సాస్‌లను 4 వడ్డించే గిన్నెలలో విభజించండి. ఫ్రిజ్డ్ లీక్స్ మరియు కొత్తిమీర ఆకులతో అలంకరించండి. సున్నం మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 465 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 10 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 62 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 859 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా చక్కెర, 26 గ్రా ప్రోటీన్.క్యారెట్-అల్లం కూర సాస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
4-క్యూటిలో. భారీ కుండ నీటిని మరిగే వరకు తెస్తుంది. క్యారెట్లు జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. 5 నుండి 7 నిమిషాలు లేదా క్యారట్లు లేత వరకు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను; హరించడం.
-
అదే కుండలో ఉడికించిన క్యారెట్లు మరియు మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 10 నిమిషాలు. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
క్యారెట్ మిశ్రమాన్ని ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్‌కు బదిలీ చేయండి. కవర్ మరియు పల్స్ మృదువైన వరకు.
-
నిల్వ చేయడానికి, సాస్ ను గాలి చొరబడని కంటైనర్కు బదిలీ చేయండి; కవర్ మరియు 1 వారం వరకు శీతలీకరించండి లేదా 1 నెల వరకు స్తంభింపజేయండి. స్తంభింపచేసిన సాస్‌ను ఉపయోగించే ముందు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కరిగించండి. వడ్డించే ముందు వేడి చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
అందిస్తున్న ప్రతి:
