విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కరిగిన చేప, ఘనీభవించినట్లయితే; కడిగి పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. ప్రతి ఫిల్లెట్‌ను అడ్డంగా సగం చేయండి. 2-క్వార్ట్ చదరపు బేకింగ్ డిష్లో చేపలలో సగం ఉంచండి, ముక్కల మధ్య ఖాళీ ఉండదు. 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పుతో చల్లుకోండి. నిమ్మకాయలలో 1 సన్నగా ముక్కలు చేయండి. బేకింగ్ డిష్లో చేపల మీద నిమ్మకాయ ముక్కలు, 1 కప్పు కొత్తిమీర వేయండి. మిగిలిన చేపలతో టాప్. 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పుతో చల్లుకోండి. డిష్ దిగువకు 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు కలపండి. మైనపు కాగితంతో డిష్ కవర్ చేయండి.
-
3 శాతం / 2 నుండి 4-1 / 2 నిమిషాలు 100 శాతం శక్తితో (అధిక) మైక్రోకూక్ లేదా ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపల రేకులు సులభంగా వచ్చే వరకు, అవసరమైతే వంట ద్వారా సగం డిష్ తిప్పండి. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. చేపలను వడ్డించే పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి మరియు 2 నుండి 4 గంటలు చల్లబరుస్తుంది.
-
మీడియం గిన్నెలో టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు మిగిలిన 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. కలపడానికి శాంతముగా టాసు చేయండి. చేపలు చల్లగా ఉన్నప్పుడు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, చేపల పక్కన చెంచా టమోటా మిశ్రమం. మిగిలిన నిమ్మకాయను సగానికి కట్ చేయండి; చేపలు మరియు టమోటా మిశ్రమం మీద పిండి వేయండి. స్నిప్డ్ ఫ్రెష్ కొత్తిమీరతో చల్లుకోండి. 8 సైడ్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 105 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 30 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 100 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 13 గ్రా ప్రోటీన్.
