విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పాట్ స్టీక్ డ్రై; మసాలా మిశ్రమంతో రుద్దండి. 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఒక స్కిల్లెట్ వేడిలో 2 స్పూన్. మీడియం-అధిక వేడి మీద కూరగాయల నూనె. స్టీక్ జోడించండి. 5 నిమిషాలు లేదా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. తిరగండి; 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా స్టీక్ మీడియం అరుదుగా ఉంటుంది (145 ° F). తొలగించు; విశ్రాంతి తీసుకుందాం. వేడి స్కిల్లెట్కు ఉల్లిపాయ మరియు చిటికెడు ఉప్పు జోడించండి. మీడియానికి వేడిని తగ్గించండి; 7 నిమిషాలు ఉడికించి, బంగారు గోధుమరంగు మరియు మెత్తబడే వరకు కదిలించు.
-
ఇంతలో, మీడియం-హై కంటే చిన్న సాస్పాన్ వేడి చేయండి. జీలకర్ర జోడించండి; 1 నిమిషం లేదా సువాసన వచ్చేవరకు ఉడికించి కదిలించు. 2 స్పూన్ జోడించండి. కూరగాయల నూనె మరియు వెల్లుల్లి. మీడియానికి వేడిని తగ్గించండి; 1 నిమిషం ఉడికించాలి. బీన్స్ మరియు వారి వంట ద్రవంలో ½ కప్పులో కదిలించు; ద్వారా వేడి. ముక్కలు చేసిన స్టీక్, ఉల్లిపాయ, బీన్స్ మరియు కావలసిన టాపింగ్స్‌తో టోర్టిల్లాలు నింపండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 503 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 29 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1071 మి.గ్రా సోడియం, 69 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 11 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 29 గ్రా ప్రోటీన్.
