స్క్వాష్ మరియు పుట్టగొడుగు ఓర్జో | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 ½ కప్పులు ఎండిన ఓర్జో
• ¼ కప్ ఆలివ్ ఆయిల్
• 4 కప్పులు వర్గీకరించిన పుట్టగొడుగులు, సగం లేదా ముక్కలు (షిటేక్, క్రిమినీ లేదా బటన్ వంటివి)
• 3 మీడియం పసుపు వేసవి స్క్వాష్, తరిగిన
• 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• ½ కప్పు మొత్తం కాల్చిన బాదం, ముతకగా తరిగిన
• 1 కప్పు తులసి, సన్నని కుట్లుగా కట్ చేయాలి
• ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  డచ్ ఓవెన్లో ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం ఓర్జో ఉడికించాలి. హరించడం; 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెతో టాసు చేయండి. డచ్ ఓవెన్కు తిరిగి వెళ్ళు; కవర్ మరియు పక్కన పెట్టండి.

• దశ 2

  ఇంతలో, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడి నూనెలో. పుట్టగొడుగులు, స్క్వాష్ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన టెండర్ వరకు. బాదం మరియు తులసితో పాటు వండిన ఓర్జోలో కదిలించు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 187 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలిఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 72 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 5 గ్రా ప్రోటీన్.