కారంగా కూరగాయల మిరప | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 కప్పులు తరిగిన ఉల్లిపాయలు (2 పెద్దవి)
• 1 ½ కప్పులు తరిగిన ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు (2 మీడియం)
• 1 కప్పు తరిగిన సెలెరీ (2 కాండాలు)
• 8 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 2 28 oun న్సుల డబ్బాలు టమోటాలు, గుర్తించబడనివి
• 2 15 oun న్సుల డబ్బాలు ముదురు ఎర్ర కిడ్నీ బీన్స్, కడిగి, పారుదల
• 2 15 oun న్సుల డబ్బాలు పింటో బీన్స్, ప్రక్షాళన మరియు పారుదల
• 1 15 oun న్స్ మొత్తం కెర్నల్ మొక్కజొన్న, పారుదల చేయవచ్చు
• 1 కప్పు నీరు
• 1 6 oun న్స్ టమోటా పేస్ట్ చేయవచ్చు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు మిరప పొడి
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
• 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర
• 1 టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో, చూర్ణం
• As టీస్పూన్ కారపు మిరియాలు (ఐచ్ఛికం)
• 1 టీస్పూన్ బాటిల్ వేడి మిరియాలు సాస్
• పుల్లని క్రీమ్ (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  6- లేదా 7-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో ఉల్లిపాయలు, తీపి మిరియాలు, సెలెరీ, వెల్లుల్లి, టమోటాలు, కిడ్నీ బీన్స్, పింటో బీన్స్, మొక్కజొన్న, నీరు, టమోటా పేస్ట్, మిరప పొడి, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్, జీలకర్ర, ఒరేగానో, కారపు మిరియాలు ( ఉపయోగిస్తే), మరియు వేడి మిరియాలు సాస్.

• దశ 2

  కవర్; తక్కువ-వేడి అమరికపై 9 నుండి 10 గంటలు లేదా అధిక-వేడి అమరికపై 4-1 / 2 నుండి 5 గంటలు ఉడికించాలి.

• దశ 3

  * 6 కప్పుల మిరపకాయను రిజర్వ్ చేసి నిల్వ చేయండి మరియు సిన్సినాటి-స్టైల్ చిల్లి మరియు నూడుల్స్ కోసం వాడండి. కావాలనుకుంటే, మిరపకాయను సోర్ క్రీంతో వడ్డించండి.

*నిల్వ:

గాలి చొరబడని కంటైనర్లో మిరపకాయను ఉంచండి; ముద్ర. 3 రోజుల వరకు చల్లబరుస్తుంది లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. ఉపయోగించే ముందు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించండి.

సిన్సినాటి-శైలి చిలి మరియు నూడుల్స్:

ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం 8 oun న్సుల ఎండిన స్పఘెట్టిని ఉడికించాలి; హరించడం. ఇంతలో, ఒక పెద్ద సాస్పాన్ వేడిలో మిరపకాయను మీడియం వేడి మీద బుడగ వరకు రిజర్వు చేయండి. తరిగిన 1/2 oun న్స్ తియ్యని చాక్లెట్లో కదిలించు; 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ దాల్చిన చెక్క; 1/8 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ మసాలా; మరియు 1/8 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ లవంగాలు. చాక్లెట్ కరిగే వరకు ఉడికించి కదిలించు. స్పఘెట్టి మీద మిరపకాయను సర్వ్ చేయండి. తురిమిన అమెరికన్ జున్ను మరియు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయతో ప్రతి వడ్డించండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది. సిన్సినాటి-స్టైల్ చిల్లి మరియు నూడుల్స్ అందించే పోషకాహార వాస్తవాలు: 398 కేలరీలు, 8 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (4 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 16 మి.గ్రా చోల్., 813 మి.గ్రా సోడియం, 67 గ్రా కార్బ్., 10 గ్రా డైటరీ ఫైబర్, 18 గ్రా ప్రోటీన్ .

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 229 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 733 మి.గ్రా సోడియం, 48 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 11 గ్రా ఫైబర్, 11 గ్రా చక్కెర, 12 గ్రా ప్రోటీన్.