విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
డబుల్ బాయిలర్ పైభాగంలో చక్కెర, చల్లటి నీరు, గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు టార్టార్ లేదా మొక్కజొన్న సిరప్ యొక్క క్రీమ్ కలపండి. 30 సెకన్ల పాటు తక్కువ వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి.
-
వేడినీటిపై ఉంచండి (ఎగువ పాన్ నీటిని తాకకూడదు). ఉడికించాలి, అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో నిరంతరం కొట్టుకుంటూ, సుమారు 7 నిమిషాలు లేదా ఫ్రాస్టింగ్ గట్టి శిఖరాలను ఏర్పరుస్తుంది. వేడి నుండి తొలగించండి; వనిల్లా జోడించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఎక్కువ కొట్టండి లేదా మంచు తుఫాను వ్యాప్తి చెందే వరకు. ఇది రెండు 8- లేదా 9-అంగుళాల కేక్ పొరలు లేదా ఒక 10-అంగుళాల ట్యూబ్ కేక్ యొక్క పైభాగాలు మరియు వైపులా ఉంటుంది. తుషార కేకును రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి మరియు అది తయారుచేసిన రోజునే సర్వ్ చేయండి. 4 కప్పులు చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 97 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 10 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 23 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
