విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- మజ్జి డంప్లింగ్స్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- వేయించిన సేజ్ ఆకులు
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలను వేడి నూనెలో మీడియం వేడి మీద 6 నుండి 8 నిమిషాలు ద్రవ ఆవిరైపోయే వరకు ఉడికించాలి. కలిపి వరకు పిండిలో కదిలించు. ఉడకబెట్టిన పులుసు ఒకేసారి జోడించండి; చిక్కగా మరియు బబుల్లీ వరకు ఉడికించి కదిలించు. చికెన్, బఠానీలు, ఆలివ్, నిమ్మరసం మరియు సేజ్ లో కదిలించు. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు.
-
మజ్జిగ డంప్లింగ్ పిండిని సిద్ధం చేయండి; డౌ డౌ, ఒక సమయంలో 1/3 కప్పు, మరిగే సూప్‌లోకి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 10 నిమిషాలు లేదా కేంద్రాల దగ్గర టూత్పిక్ చొప్పించే వరకు శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మరియు వేయించిన సేజ్ ఆకులతో చల్లుకోవటానికి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 367 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 56 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 776 మి.గ్రా సోడియం, 37 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 25 గ్రా ప్రోటీన్.మజ్జి డంప్లింగ్స్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీలో కదిలించు. మజ్జిగ మరియు ఆలివ్ నూనె జోడించండి; తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు.
వేయించిన సేజ్ ఆకులు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి చేయండి. సేజ్ మొలకలు, ఒక సమయంలో 2 జోడించండి. 30 నుండి 60 సెకన్ల వరకు స్ఫుటమైన వరకు ఉడికించాలి; హరించడం.
