విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. గుమ్మడికాయ లేదా స్క్వాష్ సగం; ఫైబరస్ తీగలను మరియు విత్తనాలను విస్మరించండి. కూరగాయల పీలర్ లేదా పదునైన పార్రింగ్ కత్తితో పై తొక్క. 1-1 / 2- నుండి 2-అంగుళాల భాగాలుగా కత్తిరించండి. ఆరు 8 నుండి 10-అంగుళాల చెక్క స్కేవర్లపై థ్రెడ్ చేయండి. రేకుతో కప్పబడిన నిస్సార బేకింగ్ పాన్లో ఉంచండి.
-
1/4 కప్పు నూనె, వెల్లుల్లి, 2 టీస్పూన్ల సేజ్, నిమ్మ తొక్క, ఉప్పు, మరియు 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు కలపండి. సగం నూనె మిశ్రమాన్ని కబోబ్స్ మీద బ్రష్ చేయండి. రోస్ట్, అన్కవర్డ్, 40 నిమిషాలు. పొయ్యి ఉష్ణోగ్రతను 450 డిగ్రీల ఎఫ్‌కు పెంచండి. మిగిలిన నూనె మిశ్రమంతో బ్రష్ కబోబ్‌లు. 15 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా టెండర్ వరకు వేయించు.
-
ఇంతలో, ఒక స్క్రూ-టాప్ కూజాలో 1/3 కప్పు నూనె, నిమ్మరసం, ఆవాలు మరియు 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు కలపండి. కవర్ మరియు బాగా కదిలించు; పక్కన పెట్టండి. మేక జున్ను 6 బంతుల్లో ఆకారం; గుమ్మడికాయ గింజలు లేదా కాయలు మరియు / లేదా 1 టేబుల్ స్పూన్ సేజ్ లో రోల్ చేయండి.
-
వడ్డించే ముందు, మెస్క్లన్, కబోబ్స్ మరియు సిద్ధం చేసిన జున్ను బంతులను వడ్డించే గిన్నెలో ఉంచండి. డ్రెస్సింగ్‌తో చినుకులు. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 289 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 17 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 9 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 399 మి.గ్రా సోడియం, 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
