విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చికెన్, పిండి, మిరప పొడి, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. ముద్ర మరియు కోటుకు కదిలించండి.
-
4- 6-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో చికెన్ మిశ్రమం, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో మీడియం వేడి మీద బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. శిక్షణ లేని టమోటాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, బంగాళాదుంప, మొక్కజొన్న మరియు క్వినోవా జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా బంగాళాదుంపలు మరియు క్వినోవా మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
బచ్చలికూర మరియు నిమ్మరసంలో కదిలించు మరియు బచ్చలికూర విల్ట్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. తురిమిన నిమ్మ తొక్కతో ప్రతి వడ్డించండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 262 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 63 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 761 మి.గ్రా సోడియం, 30 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 20 గ్రా ప్రోటీన్.![పెరువియన్ చికెన్ రాగౌట్ | మంచి గృహాలు & తోటలు పెరువియన్ చికెన్ రాగౌట్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/527/peruvian-chicken-ragout.jpg)