విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చెడ్డార్-పెకాన్ స్ప్రెడ్ కోసం, ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో, క్రీమ్ చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం కలపండి. కవర్ మరియు మృదువైన వరకు ప్రాసెస్. చెడ్డార్ జున్ను, పెకాన్ ముక్కలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు, మరియు వేడి మిరియాలు సాస్ జోడించండి. దాదాపు మృదువైన వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి. సమయం వడ్డించే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
పెప్పర్ బిస్కెట్ల కోసం, మీడియం గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, 2 టీస్పూన్ల మిరియాలు, చక్కెర, సోడా మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు వెన్నలో కత్తిరించండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ చివ్స్ లో కదిలించు. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి. మజ్జిగను ఒకేసారి జోడించండి. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు.
-
పిండిని తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపైకి తిప్పండి. 10 నుండి 12 స్ట్రోక్‌లను మెత్తగా మడతపెట్టి, నొక్కడం ద్వారా లేదా దాదాపు మృదువైన వరకు పిండిని త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండిని 1/4-అంగుళాల మందంతో పాట్ చేయండి లేదా తేలికగా రోల్ చేయండి. 1-1 / 2-అంగుళాల బిస్కెట్ కట్టర్‌తో కత్తిరించండి.
-
గ్రీస్ చేయని కుకీ షీట్లో బిస్కెట్లను 1 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. 425 డిగ్రీల ఓవెన్‌లో 10 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి. కూల్.
-
సేవ చేయడానికి, చెడ్డార్-పెకాన్ స్ప్రెడ్ గది ఉష్ణోగ్రతకు రావనివ్వండి. ప్రతి బిస్కెట్‌ను సగం అడ్డంగా విభజించి, స్ప్రెడ్ యొక్క గుండ్రని టీస్పూన్‌తో దిగువ విస్తరించండి; టాప్ స్థానంలో. నిండిన బిస్కెట్లను వడ్డించే పళ్ళెం మీద అమర్చండి; కావాలనుకుంటే అదనపు స్నిప్డ్ చివ్స్ తో చల్లుకోండి. 46 ఆకలి పుట్టిస్తుంది.
*గమనిక:
1 కప్పు పుల్లని పాలు చేయడానికి, 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ ఒక గాజు కొలిచే కప్పులో ఉంచండి. 1 కప్పు మొత్తం ద్రవంగా చేయడానికి తగినంత పాలు జోడించండి; కదిలించు. మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించే ముందు 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
ముందుకు సాగండి:
1 వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో డిప్, కవర్, స్టోర్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 77 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 13 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 119 మి.గ్రా సోడియం, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
