విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మొక్కజొన్న చెవుల నుండి us కలను తొలగించండి. పట్టులను తొలగించడానికి గట్టి బ్రష్‌తో స్క్రబ్ చేయండి; శుభ్రం చేయు. కాబ్స్ నుండి కెర్నలు కత్తిరించండి; కెర్నల్స్ పక్కన పెట్టండి. కోబ్స్ విస్మరించండి. 5 నుండి 6-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో పాస్తాను 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా అల్ డెంటె వరకు తేలికగా సాల్టెడ్ వేడినీటిలో పాస్తా ఉడికించాలి. పాస్తా నీటిలో 1/2 కప్పు తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి. పాస్తాను హరించడం; డచ్ ఓవెన్‌కు పాస్తా తిరిగి ఇవ్వండి.
-
ఇంతలో, చాలా పెద్ద స్కిల్లెట్లో పైన్ గింజలను మీడియం వేడి మీద 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా కాల్చిన వరకు ఉడికించాలి. స్కిల్లెట్ నుండి పైన్ గింజలను తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి.
-
సాస్ కోసం, ఆలివ్ నూనెను స్కిల్లెట్లో మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. మొక్కజొన్న కెర్నలు, టమోటాలు మరియు లోహాలను జోడించండి. 5 నుండి 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా మొక్కజొన్న గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు ఉడికించాలి మరియు అప్పుడప్పుడు కదిలించు. సగం మరియు సగం మరియు రిజర్వు చేసిన పాస్తా నీటిలో కదిలించు. మరిగే వరకు తీసుకురండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు, మెత్తగా ఉడకబెట్టండి. 1/2 టీస్పూన్ సముద్రపు ఉప్పు, 1/2 టీస్పూన్ మిరియాలు, మరియు జాజికాయలో కదిలించు. కుండలో పాస్తా మీద సాస్ పోయాలి. బాగా కలిసే వరకు అరుగూలా వేసి టాసు చేయండి. అదనపు సముద్ర ఉప్పు మరియు పగిలిన నల్ల మిరియాలు తో సీజన్.
-
సర్వ్ చేయడానికి, పాస్తా మిశ్రమాన్ని గిన్నెల మధ్య విభజించండి. జున్ను మరియు కాల్చిన పైన్ గింజలతో టాప్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 564 కేలరీలు, (10 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 9 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 48 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 669 మి.గ్రా సోడియం, 68 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెర, 20 గ్రా ప్రోటీన్.
