విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కోట్ 3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్ వంట స్ప్రేతో; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, సాసేజ్, వోట్స్, గుడ్డు ఉత్పత్తి, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు కలపండి. మిశ్రమాన్ని 72 సుమారు 2-అంగుళాల మీట్‌బాల్‌లుగా ఆకారంలో ఉంచండి.
-
వంట స్ప్రేతో 12 అంగుళాల నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌ను కోట్ చేయండి. మీట్ బాల్స్ ఉడికించాలి, ఆ సమయంలో నాల్గవ వంతు, మీడియం వేడి మీద గోధుమ రంగు వరకు, ఒకసారి తిరగండి. సిద్ధం చేసిన కుక్కర్‌కు బదిలీ చేయండి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 4 నుండి 5 గంటలు లేదా అధిక-వేడి సెట్టింగ్‌లో 2 నుండి 2 1/2 గంటలు ఉడికించాలి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మొలాసిస్, సోయా సాస్ మరియు సున్నం రసం కలపండి. మీట్‌బాల్స్ మీద పోయాలి. కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి లేదా వెచ్చగా, కప్పబడి, వెచ్చని లేదా తక్కువ-వేడి అమరికపై 1 గంట వరకు ఉంచండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 140 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 34 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 350 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 14 గ్రా ప్రోటీన్.
