హోమ్ రెసిపీ మెక్సికన్ మీట్‌బాల్ సూప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

మెక్సికన్ మీట్‌బాల్ సూప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

Anonim

కావలసినవి

ఆదేశాలు

  • ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. రేకుతో 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో మాసా హరీనా, నీరు, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్, వెల్లుల్లి, ఒరేగానో మరియు ఉప్పు కలపండి. గ్రౌండ్ పంది మాంసం మరియు గ్రౌండ్ టర్కీ జోడించండి; బాగా కలుపు. 1-అంగుళాల మీట్‌బాల్‌లుగా ఆకారం. తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్లో ఉంచండి. 4 నుండి 5 అంగుళాలు వేడి నుండి 5 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు, ఒకసారి తిరగండి.

  • 3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో మీట్‌బాల్స్, ఉడకబెట్టిన పులుసు, సల్సా, మొక్కజొన్న మరియు టోర్టిల్లా చిప్‌లను కలపండి. కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 6 నుండి 7 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్‌లో 3 నుండి 3 1/2 గంటలు ఉడికించాలి.

  • తక్కువ-వేడి అమరికను ఉపయోగిస్తుంటే, అధిక ఉష్ణ అమరికకు తిరగండి. పాస్తాలో కదిలించు. కవర్ చేసి 30 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా పాస్తా టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. వడ్డించే ముందు, 1/4 కప్పు పచ్చి ఉల్లిపాయల్లో కదిలించు. కావాలనుకుంటే, ప్రతి పచ్చి ఉల్లిపాయలతో అలంకరించండి.

ప్రెజర్ కుక్కర్ దిశలు

4- నుండి 6-క్యూటిని ఉపయోగించి దశ 2 ద్వారా నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేయండి. స్టవ్-టాప్ లేదా ఎలక్ట్రిక్ ప్రెజర్ కుక్కర్. పాస్తాలో కదిలించు. స్థానంలో మూత లాక్ చేయండి. 5 నిమిషాలు ఉడికించడానికి అధిక పీడనపై ఎలక్ట్రిక్ కుక్కర్లను సెట్ చేయండి. (స్టవ్-టాప్ మోడళ్ల కోసం, తయారీదారు ఆదేశాల ప్రకారం మీడియం-హైపై ఒత్తిడి తీసుకురండి; స్థిరమైన ఒత్తిడిని నిర్వహించడానికి తగినంత వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించండి.) ఎలక్ట్రిక్ మరియు స్టవ్-టాప్ మోడళ్ల కోసం, ఒత్తిడిని విడుదల చేయడానికి నిలబడండి సహజంగా 15 నిమిషాలు. ఏదైనా మిగిలిన ఒత్తిడిని విడుదల చేయడానికి ఆవిరి బిలం జాగ్రత్తగా తెరవండి. జాగ్రత్తగా మూత తెరవండి. 1/4 కప్పు పచ్చి ఉల్లిపాయల్లో కదిలించు.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 505 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 9 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 85 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1229 మి.గ్రా సోడియం, 52 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 22 గ్రా చక్కెర, 26 గ్రా ప్రోటీన్.
మెక్సికన్ మీట్‌బాల్ సూప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు