విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. వెన్న 10-అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్; పక్కన పెట్టండి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో 1 1/2 కప్పుల వాల్నట్ ముక్కలు మరియు 1/4 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కలపండి; కవర్ మరియు పల్స్ లేదా చక్కటి ముక్కలు ఏర్పడే వరకు అనేక ఆన్ / ఆఫ్ మలుపులతో కలపండి. 1/4 కప్పు కరిగించిన వెన్న జోడించండి; పల్స్ లేదా కలపడానికి కలపండి. చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ దిగువకు గట్టిగా నొక్కండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా క్రస్ట్ దృ firm ంగా మరియు అంచులలో తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్, మాస్కార్పోన్ చీజ్, 1/3 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ కలపండి. మీడియం-హై స్పీడ్లో 5 నిమిషాల పాటు లేదా చాలా తేలికైన మరియు మెత్తటి వరకు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో కొట్టండి. గిన్నె వైపులా గీరి; 1 నిమిషం ఎక్కువ కొట్టండి. గుడ్లు, ఒక్కొక్కటి చొప్పున, ప్రతి చేరిక తర్వాత బాగా కొట్టుకోవాలి. 1 టీస్పూన్ వనిల్లా, మాపుల్ రుచి, మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పులో కదిలించు; బాగా కలుపు.
-
జున్ను మిశ్రమాన్ని చల్లబడిన క్రస్ట్లో పోయాలి. 350 ° F ఓవెన్లో 25 నుండి 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా చీజ్ అంచుల చుట్టూ ఉబ్బినంత వరకు మెత్తగా కదిలినప్పుడు కొద్దిగా విగ్లే. వైర్ రాక్లో 20 నిమిషాలు పాన్లో చల్లబరుస్తుంది.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో పెరుగు, మాపుల్ సిరప్, 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా మరియు 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. పెరుగు మిశ్రమాన్ని చీజ్కేక్పై సమానంగా విస్తరించి, 1/2 అంగుళాల అంచులలోకి వ్యాపించండి. 350 ° F ఓవెన్లో 10 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి. పొయ్యి నుండి చీజ్ తొలగించండి; వేడిగా ఉన్నప్పుడు, అంచుల చుట్టూ సన్నని కత్తిని నడపండి. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. వడ్డించే ముందు కనీసం 8 గంటలు లేదా 5 రోజుల వరకు చల్లాలి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, పాన్ వైపుల నుండి చీజ్ విప్పు; పాన్ వైపులా తొలగించండి. కావాలనుకుంటే, క్యాండీ చేసిన వాల్నట్స్తో చీజ్ని అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 359 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 6 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 103 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 212 మి.గ్రా సోడియం, 20 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 17 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.![మాపుల్ మాస్కార్పోన్ చీజ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు మాపుల్ మాస్కార్పోన్ చీజ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/352/maple-mascarpone-cheesecake.jpg)