విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. చికెన్ను కాటు-పరిమాణ భాగాలుగా కట్ చేయండి. 1 సున్నం (సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్ల రసం) నుండి రసం పిండి వేయండి; మిగిలిన సున్నాన్ని మైదానంలోకి కత్తిరించండి.
-
ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో కొబ్బరి పాలు, సున్నం రసం, సోయా సాస్ మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు కలపండి. చికెన్ వేసి మరిగే వరకు తీసుకురండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా చికెన్ ఉడికించే వరకు వేడి తగ్గించి ఉడికించాలి.
-
ఇంతలో, నిస్సారమైన పాన్లో కొబ్బరికాయను విస్తరించండి. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, 4 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు, ఒకసారి కదిలించు.
-
చికెన్ మరియు వంట ద్రవాన్ని ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. మామిడి పండ్లను జోడించండి; కోటు టాసు. కాల్చిన కొబ్బరికాయతో చల్లుకోండి. సర్వ్ చేయడానికి పాలకూర ఆకులపై చెంచా. సున్నం మైదానములు పాస్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 302 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 62 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 381 మి.గ్రా సోడియం, 29 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 21 గ్రా చక్కెర, 27 గ్రా ప్రోటీన్.
