విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్‌కు వేడిచేసిన ఓవెన్. చాలా పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి హై స్పీడ్‌లో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. బ్రౌన్ షుగర్, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు కలపండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేసి, బాగా కలిసే వరకు కొట్టండి. గుడ్లు, నూనె మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. ఏదైనా మిగిలిన పిండి మరియు తృణధాన్యంలో కదిలించు. కావాలనుకుంటే, పైన చల్లుకోవటానికి 1/2 కప్పు పిండిచేసిన క్యాండీలను రిజర్వ్ చేయండి. డౌలో మిగిలిన మిఠాయిలను కదిలించు.
-
పిండిని 1-1 / 2-అంగుళాల బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచండి. పండించని కుకీ షీట్లో బంతులను 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో కుకీ షీట్ ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, వెంటనే వెచ్చని కుకీల టాప్స్ రిజర్వు చేసిన పిండిచేసిన క్యాండీలతో చల్లుకోండి. కుకీ షీట్లో 2 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. 60 కుకీలను చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 122 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 17 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 100 మి.గ్రా సోడియం, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
