కోరిందకాయ మరియు పాషన్ ఫ్రూట్ సాస్‌తో నిమ్మకాయ క్రీమ్

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

కప్పు చక్కెర
1 టేబుల్ స్పూన్ ఆల్-పర్పస్ పిండి
2 టీస్పూన్లు ఇష్టపడని జెలటిన్
1 ¼ కప్పుల కొవ్వు రహిత పాలు
టీస్పూన్ వనిల్లా
As టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన నిమ్మ తొక్క
8 oun న్స్ కంటైనర్ కొవ్వు రహిత స్తంభింపచేసిన కొరడాతో చేసిన డెజర్ట్ టాపింగ్, కరిగించబడింది
2 మీడియం ప్యాషన్ ఫ్రూట్
1 కప్పు తాజా కోరిందకాయలు లేదా ఘనీభవించిన వదులుగా ఉండే కోరిందకాయలు
కప్పు నీరు
3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
2 టీస్పూన్లు మొక్కజొన్న
తాజా కోరిందకాయలు (ఐచ్ఛికం)
పుదీనా మొలకలు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
చక్కెర, పిండి మరియు జెలటిన్లను ఒక భారీ మీడియం సాస్పాన్లో కలపండి. కొవ్వు రహిత పాలలో ఒకేసారి కదిలించు. మిశ్రమం చిక్కగా మరియు బబుల్లీ అయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించి కదిలించు.
దశ 2
వేడి నుండి తొలగించండి. మీడియం గిన్నెలో పోయాలి. వనిల్లా మరియు నిమ్మ తొక్కలో కదిలించు. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కవర్; 1-1 / 2 గంటలు లేదా పాక్షికంగా సెట్ అయ్యే వరకు (అజేయ గుడ్డులోని తెల్లసొన యొక్క స్థిరత్వం), అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని. కొరడాతో టాపింగ్ లో రెట్లు. కాండం డెజర్ట్ గ్లాసుల్లో మిశ్రమాన్ని పోయాలి. 2 గంటలు లేదా సెట్ అయ్యే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
దశ 3
పాషన్ ఫ్రూట్‌ను సగానికి కట్ చేసుకోండి. గుజ్జు మరియు విత్తనాలను తీసివేసి, మీడియం సాస్పాన్లో ఉంచండి. కోరిందకాయలు, నీరు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర మరియు కార్న్ స్టార్చ్ జోడించండి. మిశ్రమం బుడగ అయ్యేవరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. విత్తనాలను తొలగించడానికి ఒక జల్లెడ ద్వారా సాస్ వడకట్టండి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
దశ 4
రాస్ప్బెర్రీ మరియు పాషన్ ఫ్రూట్ సాస్ తో సర్వ్ చేయండి మరియు కావాలనుకుంటే, తాజా కోరిందకాయలు మరియు పుదీనా మొలకలు. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.