బఠానీలతో మల్లె-పుదీనా టీ బియ్యం | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 బ్యాగ్ పుదీనా రుచిగల టీ
1 ¼ కప్పులు వేడినీరు
1 కప్పు మల్లె బియ్యం
1 టేబుల్ స్పూన్ వనస్పతి లేదా వెన్న
టీస్పూన్ ఉప్పు
½ కప్ ఫ్రెష్ షెల్డ్ లేదా కరిగించిన స్తంభింపచేసిన బఠానీలు
2 టీస్పూన్లు తాజా పుదీనాను స్నిప్ చేశాయి

ఆదేశాలు

దశ 1
ఒక చిన్న గాజు గిన్నెలో టీ బ్యాగ్ ఉంచండి. టీ మీద వేడినీరు పోయాలి. కవర్; 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. టీ బ్యాగ్ తొలగించి విస్మరించండి. ఇంతలో, 36x18- అంగుళాల భారీ రేకు ముక్కలు ముక్కలు చేయండి. 18x18 అంగుళాలు కొలిచే రేకు యొక్క డబుల్ మందం చేయడానికి సగం రెట్లు. ఒక పర్సు ఏర్పడటానికి రేకు యొక్క అన్ని వైపులా తీసుకురండి. ఉడికించని బియ్యాన్ని పర్సు మధ్యలో ఉంచండి. బియ్యం పైన వనస్పతి లేదా వెన్న ఉంచండి; ఉప్పుతో చల్లుకోండి. జాగ్రత్తగా తయారుచేసిన టీని బియ్యం మీద పోయాలి. రేకు యొక్క అంచులను ఒకదానికొకటి తీసుకురండి మరియు గట్టిగా ముద్ర వేయండి, ఒక పర్సును ఏర్పరుస్తుంది, ఆవిరి నిర్మించడానికి స్థలాన్ని వదిలివేస్తుంది. మీడియం-హై బొగ్గుపై నేరుగా 25 నిముషాల పాటు లేదా ద్రవం గ్రహించి బియ్యం మృదువైనంత వరకు బయటపడని గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద గ్రిల్ రేకు పర్సు. గ్రిల్ నుండి తొలగించండి. జాగ్రత్తగా ప్యాకెట్ తెరవండి. బఠానీలు జోడించండి. ప్యాకెట్‌ను మూసివేసి 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. వడ్డించే ముందు, తాజా పుదీనాతో చల్లుకోండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.