విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద సాస్పాన్లో శిక్షణ లేని జాక్‌ఫ్రూట్ మరియు 1/3 కప్పు చక్కెర కలపండి. ఒక మరుగు తీసుకుని, వేడిని తగ్గించి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, 30 నిమిషాలు లేదా మృదువైన వరకు. వేడి నుండి తీసివేసి కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. జాక్‌ఫ్రూట్ మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్‌కు బదిలీ చేసి, నునుపైన వరకు కలపండి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో క్రీమ్, కొబ్బరి పాలు, మిగిలిన 1/3 కప్పు చక్కెర, ఉప్పు కలపండి. జాక్‌ఫ్రూట్ హిప్ పురీలో సగం కదిలించు. కవర్ మరియు రాత్రిపూట చల్లగాలి.
-
తయారీదారు ఆదేశాల ప్రకారం ఐస్ క్రీమ్ మిశ్రమాన్ని 2-క్వార్ట్ ఐస్ క్రీమ్ ఫ్రీజర్‌లో స్తంభింపజేయండి. ఫ్రీజర్ కంటైనర్‌కు బదిలీ చేసి, మిగిలిన జాక్‌ఫ్రూట్ హిప్ పురీలో స్విర్ల్ చేయండి. సర్వ్ చేయడానికి కనీసం 4 గంటల ముందు కవర్ చేసి స్తంభింపజేయండి. కావాలనుకుంటే ముక్కలు చేసిన, పండిన జాక్‌ఫ్రూట్ మరియు కాల్చిన జీడిపప్పుతో సర్వ్ చేయాలి.
