విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్ట్రాబెర్రీ సల్సా కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో ప్లం సాస్, నిమ్మరసం మరియు అల్లం కలపండి. ఈ మిశ్రమం యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు తొలగించి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి; పక్కన పెట్టండి. మిగిలిన మిశ్రమానికి స్ట్రాబెర్రీ, దోసకాయ, పచ్చి ఉల్లిపాయ, కొత్తిమీర, జలపెనో మిరియాలు జోడించండి; చేపలు తయారుచేసేటప్పుడు కవర్ చేసి చల్లాలి (కావాలనుకుంటే 1 గంట వరకు).
-
వంట స్ప్రేతో బ్రాయిలర్ పాన్ యొక్క వేడి చేయని రాక్ను కోట్ చేయండి. సిద్ధం చేసిన రాక్లో హాలిబట్ స్టీక్స్ ఉంచండి. రిజర్వు చేసిన 3 టేబుల్ స్పూన్లు ప్లం సాస్ మిశ్రమంతో స్టీక్స్ బ్రష్ చేయండి. నువ్వుల గింజతో చల్లుకోండి. 6 నుండి 9 నిమిషాలు వేడి నుండి 4 అంగుళాలు లేదా ఒక ఫోర్క్తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు తేలికగా వచ్చే వరకు. స్ట్రాబెర్రీ సల్సాతో సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
*
వేడి మిరియాలు మీ కళ్ళు, పెదవులు మరియు చర్మాన్ని కాల్చే నూనెలను కలిగి ఉంటాయి. మిరియాలు తయారుచేసేటప్పుడు ప్లాస్టిక్ చేతి తొడుగులు ధరించండి మరియు మీ చేతులు మరియు గోళ్ళను వేడి, సబ్బు నీటిలో బాగా కడగాలి.