విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. వంకాయలను కడగాలి మరియు యాదృచ్చికంగా ఒక ఫోర్క్ తో రంధ్రాలు వేయండి. పార్చ్మెంట్-చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. వేయించు, సుమారు 45 నిమిషాలు, వంకాయలను పూర్తిగా ఉడికించి కూలిపోయే వరకు; చల్లని.
-
ఇంతలో, మోర్టార్ మరియు రోకలితో, పేస్ట్ చేయడానికి మాష్ వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు.
-
వంకాయ నుండి చర్మం పై తొక్క. మీడియం-సైజ్ భాగాలుగా మాంసాన్ని కోయండి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో వంకాయ, కరిగించిన చాక్లెట్, కోకో పౌడర్, వెల్లుల్లి పేస్ట్ కలపండి. దాదాపు మృదువైన వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. తరువాత ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం, తరిగిన వాల్‌నట్, కొత్తిమీర, మిరపకాయలో కలపాలి. కవర్ మరియు చల్లదనం.
-
సర్వ్ చేయడానికి, గది ఉష్ణోగ్రతకు ముంచు తీసుకురండి. అదనపు వాల్‌నట్స్‌తో టాప్ మరియు అదనపు ఆలివ్ ఆయిల్‌తో చినుకులు. పిటా బ్రెడ్ పాస్. 5 రోజుల వరకు, అతిశీతలపరచు, కప్పబడి ఉంటుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 56 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 196 మి.గ్రా సోడియం, 4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
