సోపు-హెర్బ్ బ్రెడ్ కూరటానికి | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

8 కప్పుల ధాన్యపు రొట్టె ఘనాల (సుమారు 9 ముక్కలు)
టాప్స్ తో 1 మీడియం ఫెన్నెల్ బల్బ్
1 కప్పు తరిగిన క్యారెట్
1 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
1 టీస్పూన్ ఎండిన ఇటాలియన్ మసాలా, చూర్ణం
As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
టీస్పూన్ ఉప్పు
1 - 1.5 కప్పు తగ్గించబడింది-సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు

ఆదేశాలు

దశ 1
పెద్ద నిస్సార వేయించు పాన్లో బ్రెడ్ క్యూబ్స్ విస్తరించండి. 300 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 10 నుండి 15 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా బ్రెడ్ క్యూబ్స్ ఆరిపోయే వరకు రెండుసార్లు కదిలించు. కూల్. పొయ్యిని 325 డిగ్రీల ఎఫ్‌కు పెంచండి.
దశ 2
ఫెన్నెల్ నుండి ఆకుపచ్చ ఆకు బల్లలను తొలగించండి; 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు చేయడానికి తగినంత బల్లలను స్నిప్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి. ఎగువ కాండాలను కత్తిరించండి మరియు విస్మరించండి. ఏదైనా విల్టెడ్ బాహ్య పొరలను తీసివేసి, ఫెన్నెల్ బేస్ నుండి సన్నని ముక్కను కత్తిరించండి. ఫెన్నెల్ బల్బును మైదానంలోకి కట్ చేసి, కోర్ని తొలగించండి. ముతక ఫెన్నెల్ గొడ్డలితో నరకడం.
దశ 3
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో తరిగిన ఫెన్నెల్ బల్బ్, క్యారెట్, ఉల్లిపాయ, మరియు వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో మీడియం వేడి మీద టెండర్ వరకు ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. స్నిప్డ్ ఫెన్నెల్ టాప్స్, ఇటాలియన్ మసాలా, మిరియాలు మరియు ఉప్పులో కదిలించు. ఫెన్నెల్ మిశ్రమాన్ని చాలా పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి. బ్రెడ్ క్యూబ్స్‌లో కదిలించు. తేమ చేయడానికి తగినంత ఉడకబెట్టిన పులుసుతో చినుకులు; కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి. మిశ్రమాన్ని 2-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్‌కు బదిలీ చేయండి. రొట్టెలుకాల్చు, కవర్, 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు. వెలికితీసే; సుమారు 20 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా వేడిచేసే వరకు కాల్చండి. 12 నుండి 14 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.