విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
రోబ్ పోబ్లానో పెప్పర్ (క్రింద దిశలు); పక్కన పెట్టండి. మీడియం-అధిక వేడి కంటే 12-అంగుళాల నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్ వేడి వెన్నలో. గుడ్లు జోడించండి; స్కిల్లెట్ అంచు వరకు గుడ్లు వ్యాప్తి చేయడానికి శాంతముగా తిప్పండి.
-
గుడ్లు బుడగ ప్రారంభమైనప్పుడు, పోబ్లానో, అవోకాడో మరియు జలపెనోతో చల్లుకోండి.
-
అంచులలో ఆమ్లెట్ చాలా తేలికగా గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు, జున్ను జోడించండి. గరిటెలాంటి వైపు నుండి గుడ్డు విప్పు; సగం ఆమ్లెట్ నింపడం మీద మడవండి.
-
నల్ల మిరియాలు మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు తో సీజన్. ఫ్రెష్ టొమాటో కాంపోట్ మరియు టోస్ట్ తో సర్వ్ చేయండి.
మిరియాలు వేయించడానికి:
425 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. కాండం మరియు విత్తనాలను తొలగించండి. రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో, భాగాలను ఉంచండి, వైపులా కత్తిరించండి. 20 నుండి 25 నిమిషాలు వేయించు. రేకులో మిరియాలు చుట్టండి; 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. స్ట్రిప్స్‌లో చర్మాన్ని శాంతముగా లాగండి, పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి విప్పుటకు సహాయపడుతుంది. 2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 509 కేలరీలు, (15 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 14 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 262 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 703 మి.గ్రా సోడియం, 35 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 16 గ్రా ప్రోటీన్.తాజా టమోటా కాంపోట్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం స్కిల్లెట్ ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి. 1 ఉల్లిపాయ జోడించండి; 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. సగం చెర్రీ టమోటాలు, పార్స్లీ, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు జోడించండి. ద్వారా వేడి, ఆమ్లెట్ తో సర్వ్.
