విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. మీడియం గిన్నెలో గుడ్డు, మజ్జిగ మరియు నూనె కలపండి. పిండి మిశ్రమానికి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు (పిండి కొద్దిగా ముద్దగా ఉండాలి). 1/3 కప్పు పిస్తా మరియు ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్లో కదిలించు.
-
ప్రతి పాన్కేక్ కోసం, 1/4 కప్పు పిండిని వేడి, తేలికగా జిడ్డు గ్రిడ్ లేదా భారీ స్కిల్లెట్ మీద పోయాలి, అవసరమైతే పిండిని వ్యాప్తి చేస్తుంది. ప్రతి వైపు 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా పాన్కేక్లు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. ఉపరితలాలు బుడుగగా ఉన్నప్పుడు మరియు అంచులు కొద్దిగా పొడిగా ఉన్నప్పుడు తిరగండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. కావాలనుకుంటే, వెన్న మరియు మెత్తగా తరిగిన పిస్తాతో టాప్ చేసి సిరప్ తో సర్వ్ చేయండి.
* చిట్కా:
1 1/2 కప్పుల పుల్లని పాలు తయారు చేయడానికి, ఒక గాజు కొలిచే కప్పులో 4 1/2 టీస్పూన్లు నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ ఉంచండి. 1 1/2 కప్పుల మొత్తం ద్రవంగా చేయడానికి తగినంత పాలు జోడించండి; కదిలించు. ఉపయోగించే ముందు 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 154 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలిఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 17 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 224 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
