కుకీలు-మరియు-క్రీమ్ పార్ఫాయిట్‌లు | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

1 కప్పు విప్పింగ్ క్రీమ్
1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
1 టీస్పూన్ వనిల్లా
2 కప్పులు తాజా స్ట్రాబెర్రీలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
6 చాక్లెట్ శాండ్‌విచ్ కుకీలు
చాక్లెట్ శాండ్‌విచ్ కుకీలు (అలంకరించడానికి ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
డీప్ మీడియం మిక్సర్ బౌల్ మరియు బీటర్లను 5 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
దశ 2
చల్లటి మిక్సర్ గిన్నెలో విప్పింగ్ క్రీమ్, 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర మరియు వనిల్లా జోడించండి. వయోజన సహాయంతో, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ కొద్దిగా చిక్కగా మరియు మృదువైన శిఖరాలను ఏర్పరుచుకునే వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ యొక్క చల్లటి బీటర్లతో కొట్టండి. * పక్కన పెట్టండి.
దశ 3
చల్లటి, నడుస్తున్న నీటి కింద బెర్రీలను మెత్తగా కడగాలి మరియు కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. మీ చూపుడు వేలు మరియు బొటనవేలు ఉపయోగించి, స్ట్రాబెర్రీల నుండి ఆకుపచ్చ కాడలను తొలగించండి. మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో బెర్రీలు ఉంచండి. బంగాళాదుంప మాషర్, పేస్ట్రీ బ్లెండర్ లేదా ఫోర్క్ తో, బెర్రీలను చంకీ సాస్ లోకి మాష్ చేయండి. 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెరలో కదిలించు. పక్కన పెట్టండి.
దశ 4
కుకీలను అణిచివేసేందుకు, వాటిని ధృ dy నిర్మాణంగల, సీలు చేయగల ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. బ్యాగ్ నుండి అన్ని గాలిని బయటకు నెట్టి, ముద్ర వేయండి. కుకీలను చిన్న ముక్కలుగా పిండి చేయడానికి బ్యాగ్‌పై రోలింగ్ పిన్ను రోల్ చేయండి.
దశ 5
మీకు 4 నుండి 6 డెజర్ట్ వంటకాలు అవసరం. ప్రతి వంటకంలో ఒక చెంచా పిండిచేసిన కుకీలను ఉంచండి. కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మిశ్రమం యొక్క రెండు స్పూన్ ఫుల్స్ తో టాప్, కుకీల మీద సజావుగా వ్యాపిస్తుంది. సగం మెత్తని బెర్రీలతో టాప్.
దశ 6
కొరడాతో క్రీమ్ మిశ్రమం యొక్క మరొక పొరతో టాప్, 1/3 కప్పు రిజర్వ్ చేయండి. మిగిలిన పిండిచేసిన కుకీలను పైన చల్లుకోండి. మిగిలిన మెత్తని బెర్రీలపై చెంచా. పైన రిజర్వు చేసిన కొరడాతో క్రీమ్ మిశ్రమాన్ని చెంచా. మీకు నచ్చితే మొత్తం కుకీతో అలంకరించండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 4 నుండి 6 పార్ఫైట్‌లను చేస్తుంది.

* కుక్ చిట్కా:

మృదువైన శిఖరాలను తనిఖీ చేయడానికి, కొట్టుకునేటప్పుడు క్రీమ్ చూడండి. అది చిక్కగా ప్రారంభమైనప్పుడు, మిక్సర్‌ను ఆపివేసి బీటర్లను ఎత్తండి. క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు వంకరగా ఉండే చిట్కాలను ఏర్పరుస్తుంది. ఇది చిట్కాలను రూపొందించకపోతే, కొంచెం సేపు కొట్టండి.