విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- ఆరెంజ్-కొత్తిమీర మయోన్నైస్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
బర్గర్స్ కోసం, ఒక పెద్ద గిన్నెలో టర్కీ, కొత్తిమీర, తరిగిన ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మెత్తగా కలపండి. టర్కీ మిశ్రమాన్ని నాలుగు 3/4-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలుగా ఆకారంలో ఉంచండి. నూనెతో పట్టీల టాప్స్ బ్రష్ చేయండి.
-
మీడియం వేడి మీద నేరుగా గ్రిల్ రాక్ మీద పట్టీలను ఉంచండి; గ్రిల్ 14 నుండి 18 నిమిషాలు లేదా ఇక పింక్ (165 డిగ్రీల ఎఫ్) వరకు, గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి.
-
ఆరెంజ్-కొత్తిమీర మయోన్నైస్తో రోల్స్ యొక్క కట్ వైపులా విస్తరించండి. పాలకూరతో రోల్స్ లో పట్టీలను వడ్డించండి మరియు కావాలనుకుంటే, ఉల్లిపాయ ముక్కలు చేయాలి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
ఆరెంజ్-కొత్తిమీర మయోన్నైస్ 3 రోజుల ముందు తయారు చేయవచ్చు. నిల్వ, కవర్, రిఫ్రిజిరేటర్లో.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 580 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 100 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1009 మి.గ్రా సోడియం, 33 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 26 గ్రా ప్రోటీన్.ఆరెంజ్-కొత్తిమీర మయోన్నైస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మయోన్నైస్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, కొత్తిమీర, నారింజ పై తొక్క మరియు నారింజ రసం కలపండి. 1/2 కప్పు చేస్తుంది.
