విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయ, మరియు 1/2 కప్పు పచ్చి మిరియాలు మాంసం గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి; కొవ్వును తీసివేయండి. శిక్షణ లేని బీన్స్, టొమాటో సాస్, టొమాటో పేస్ట్, మిరప పొడి, జీలకర్ర మరియు వేడి మిరియాలు సాస్లో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు, తరచూ గందరగోళాన్ని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
-
ఇంతలో, క్రస్ట్ కోసం, 9- లేదా 10-అంగుళాల పై ప్లేట్ను తేలికగా గ్రీజు చేయండి. కార్న్బ్రెడ్ మలుపులను విప్పండి మరియు వేరు చేయండి, కాని కాయిల్ చేయవద్దు. పై ప్లేట్లో మలుపులను అమర్చండి, ప్లేట్ దిగువ మరియు పైభాగాన నొక్కండి, పై ప్లేట్ పైన 1/2-అంగుళాల వరకు విస్తరించండి. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మిశ్రమాన్ని క్రస్ట్ లోకి చెంచా. సోర్ క్రీం మరియు పిండిని కలపండి; గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం పైన వ్యాప్తి. జున్ను మరియు మొక్కజొన్న చిప్స్ తో చల్లుకోవటానికి. బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి. వడ్డించడానికి 10 నిమిషాల ముందు నిలబడనివ్వండి. కావాలనుకుంటే పచ్చి మిరియాలు తో అలంకరించండి. 8 ప్రధాన-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.