విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. నాన్‌స్టిక్ వంట స్ప్రేతో తేలికగా కోటు 9-అంగుళాల స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్; పార్చ్మెంట్ కాగితంతో లైన్ దిగువ; వంట స్ప్రేతో కోటు. పిండితో చల్లుకోండి; అదనపు షేక్; పక్కన పెట్టండి.
-
ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో 1 కప్పు బాదం, చక్కెర మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల పిండి కలపండి. కవర్; 1 నుండి 2 నిమిషాల వరకు భూమి వరకు ప్రాసెస్ చేయండి.
-
పెద్ద హెవీ సాస్పాన్లో, మెక్సికన్ చాక్లెట్, సెమిస్వీట్ చాక్లెట్ మరియు వెన్న కలపండి. చాక్లెట్ మరియు వెన్న కరిగే వరకు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి; చల్లని 5 నిమిషాలు.
-
ఇంతలో, పెద్ద గిన్నెలో గుడ్డు సొనలు, కాఫీ, వనిల్లా, బాదం సారం మరియు ఉప్పు కలపండి. బాదం మిశ్రమం, చాక్లెట్ మిశ్రమం, మిరప పొడి, మరియు 1/4 టీస్పూన్ దాల్చినచెక్కలో కదిలించు. మరొక పెద్ద గిన్నెలో మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో గుడ్డులోని తెల్లసొనలను కొట్టండి. క్రమంగా 1/4 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను కలపండి, గట్టి శిఖరాలు, 1 నుండి 2 నిమిషాలు వరకు కొట్టుకోవాలి. శ్వేతజాతీయులను చాక్లెట్ మిశ్రమంగా మడవండి. పాన్ లోకి పోయాలి.
-
35 నుండి 40 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సెట్ అయ్యే వరకు. పాన్‌కు ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి; చల్లని 1 గంట. కేక్ చల్లబరచడంతో కేంద్రం మునిగిపోతుంది. కనీసం 3 గంటలు శీతలీకరించండి.
-
కేక్ విప్పడానికి, పాన్ వైపుల నుండి కేక్ విప్పుటకు చిన్న పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి; పాన్ వైపులా తొలగించండి. కేకును ప్లేట్‌లోకి తిప్పండి మరియు పాన్ బాటమ్ మరియు పార్చ్మెంట్ పేపర్‌ను తొలగించండి. కేకును మళ్ళీ పళ్ళెం లోకి తిప్పండి.
-
చల్లటి గిన్నెలో కొరడాతో క్రీమ్, చక్కెర మరియు మిగిలిన దాల్చినచెక్క కలపండి. మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు కొట్టండి. కొరడాతో క్రీమ్ తో టాప్. బాదం మరియు పిండిచేసిన చిపోటిల్ చిలీ పెప్పర్ చల్లుకోండి. 12 నుండి 16 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 553 కేలరీలు, (19 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 16 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 173 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 184 మి.గ్రా సోడియం, 46 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 39 గ్రా చక్కెర, 8 గ్రా ప్రోటీన్.
