విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చికెన్ ఉప్పు, ఎర్ర మిరియాలు మరియు నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ వేడి నూనెలో మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు లేదా చికెన్ బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. చికెన్‌ను ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
-
అదే సాస్పాన్లో సాసేజ్ను డ్రిప్పింగ్స్‌లో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా సాసేజ్ తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. గిన్నెలో చికెన్ జోడించండి. అదే సాస్పాన్ ఉల్లిపాయ, తీపి మిరియాలు, సెలెరీ మరియు వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా కూరగాయలు లేత వరకు, పాన్ దిగువ నుండి బ్రౌన్డ్ బిట్స్ ను స్క్రాప్ చేయండి.
-
పాన్ కు చికెన్ మరియు సాసేజ్ తిరిగి ఇవ్వండి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, శిక్షణ లేని టమోటాలు, బియ్యం, 1/4 కప్పు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ టాప్స్ మరియు వేడి మిరియాలు సాస్ లో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. కవర్ చేసి 20 నుండి 25 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి లేదా బియ్యం లేత మరియు ద్రవం గ్రహించే వరకు. 1/4 కప్పు పార్స్లీలో కదిలించు. కావాలనుకుంటే, అదనపు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ టాప్స్ మరియు పార్స్లీతో చల్లుకోండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
సాసేజ్ ఒక సాస్పాన్ లేదా స్కిల్లెట్లో ఉడికించాలి; కొవ్వును తీసివేయండి. కవర్ మరియు 24 గంటల వరకు చల్లగాలి. కూరగాయలను కత్తిరించండి; కవర్ మరియు 24 గంటల వరకు చల్లగాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 409 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 71 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1126 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 25 గ్రా ప్రోటీన్.
