విషయ సూచిక:
ఇదంతా రెసిపీపై ఆధారపడి ఉంటుంది. నూనెకు బదులుగా సంక్షిప్తీకరించడం కాల్చిన వస్తువుల ఆకృతిని మారుస్తుంది. సంక్షిప్తీకరించడం ఘనమైన కొవ్వు కాబట్టి, కొట్టినప్పుడు అది కొట్టుకు ఎక్కువ గాలిని జోడిస్తుంది, చమురు ఇచ్చే దట్టమైన నిర్మాణంతో పోలిస్తే తుది ఉత్పత్తికి కేకీ నిర్మాణాన్ని ఎక్కువ ఇస్తుంది.
మా ఉత్తమ బేకింగ్ చిట్కాలు
మేము ఇప్పటివరకు ప్రచురించిన ఉత్తమ బేకింగ్ చిట్కాలు
బేకింగ్ పదకోశం
బేకింగ్ కావలసిన పదార్థాలను ఎలా కొలవాలి
వీడియో వంట పాఠశాల: రొట్టెలు వేయడం ఎలా
![నేను చమురు కోసం సంక్షిప్తీకరణను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చా? | మంచి గృహాలు & తోటలు నేను చమురు కోసం సంక్షిప్తీకరణను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చా? | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipes/145/can-i-substitute-shortening.jpg)