బ్లాక్ చెర్రీ సోర్బెట్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 5 కప్పులు ముదురు తీపి చెర్రీలను పిట్ చేశాయి
• 1 కప్పుల నీరు
• 1 కప్పు చక్కెర
• 1 కప్పు షాంపైన్
• 2 టీస్పూన్లు మెత్తగా తురిమిన నిమ్మ తొక్క

ఆదేశాలు

• దశ 1

  బ్లెండర్ కంటైనర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో చెర్రీస్ మరియు 1 కప్పు నీరు కలపండి. కవర్ చేసి, కలపండి లేదా శుద్ధి చేసే వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. గుజ్జును విస్మరించి, జల్లెడ ద్వారా చెర్రీ మిశ్రమాన్ని వడకట్టండి.

• దశ 2

  ఒక గిన్నెలో వడకట్టిన చెర్రీ మిశ్రమం, మిగిలిన నీరు, చక్కెర, షాంపైన్ మరియు నిమ్మ తొక్క కలపండి, చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ లోకి పోయాలి. 4 గంటలు లేదా దాదాపుగా గట్టిగా ఉండే వరకు కవర్ చేసి స్తంభింపజేయండి. స్తంభింపచేసిన మిశ్రమాన్ని భాగాలుగా విడదీయండి.

• దశ 3

  భాగాలు పెద్ద, చల్లటి మిక్సింగ్ గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. మృదువైన కాని కరిగే వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. శీతల పాన్కు త్వరగా తిరిగి వెళ్ళు. 6 నుండి 8 గంటలు లేదా సోర్బెట్ గట్టిగా ఉండే వరకు కవర్ చేసి స్తంభింపజేయండి. 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

చిట్కాలు

2 వారాల వరకు స్తంభింపజేయండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 143 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ప్రోటీన్.