విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పేపర్ రొట్టెలుకాల్చు కప్పులతో ఇరవై నాలుగు 2 1/2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులను లైన్ చేయండి. ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం కేక్ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి. సిద్ధం చేసిన కప్పుల మధ్య పిండిని విభజించండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో పిండితో బెర్రీలు టాసు చేయండి; పిండి మీద చల్లుకోవటానికి. 20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా టాప్స్ లేత గోధుమరంగు మరియు తేలికగా తాకినప్పుడు తిరిగి వసంతం. 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో మఫిన్ కప్పులలో చల్లబరచండి. తీసివేసి పూర్తిగా రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది. కప్‌కేక్‌లపై స్ప్రెడ్ లేదా పైప్ ఫ్రాస్టింగ్. అభిరుచి మరియు అదనపు బెర్రీలతో టాప్. 24 బుట్టకేక్లు చేస్తుంది.
బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్
అదనపు-పెద్ద గిన్నెలో 1 కప్పు మృదువైన వెన్నను మిక్సర్‌తో మీడియం స్పీడ్ 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా క్రీము వరకు కొట్టండి. 1 కప్పు పొడి చక్కెరలో కొట్టండి. 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. హెవీ క్రీమ్, 1 స్పూన్. వనిల్లా, 1/4 స్పూన్. బాదం సారం (ఐచ్ఛికం), మరియు డాష్ ఉప్పు; కలిపే వరకు తక్కువ కొట్టండి. మిళితం అయ్యేవరకు క్రమంగా 3 కప్పుల పొడి చక్కెరలో కొట్టండి. మీడియం స్పీడ్‌లో 5 నిమిషాలు లేదా మెత్తటి, స్క్రాపింగ్ గిన్నె వరకు అవసరమైనంతవరకు కొట్టండి. అదనంగా 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. భారీ క్రీమ్; 1 నిమిషం ఎక్కువ కొట్టండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 243 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 22 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 208 మి.గ్రా సోడియం, 38 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 29 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
