తులసి-బచ్చలికూర పెస్టో | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 కప్పు గట్టిగా ప్యాక్ చేసిన తాజా తులసి ఆకులు
• ½ కప్ చిరిగిన తాజా బచ్చలికూర
• ¼ కప్ తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను
• ¼ కప్ పైన్ కాయలు లేదా బాదం
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, క్వార్టర్డ్
• టీస్పూన్ ఉప్పు (ఐచ్ఛికం)
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా వంట నూనె
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో తులసి, బచ్చలికూర, పర్మేసన్ జున్ను, పైన్ కాయలు లేదా బాదం, వెల్లుల్లి మరియు కావాలనుకుంటే ఉప్పు కలపండి. పేస్ట్ ఏర్పడే వరకు అనేక ఆన్-ఆఫ్ మలుపులతో కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి, అవసరమైన విధంగా సైడ్ స్క్రాప్ చేయడం ఆపివేస్తుంది. మెషిన్ రన్నింగ్ తో, క్రమంగా నూనె మరియు నీరు జోడించండి. మృదువైన వెన్న యొక్క స్థిరత్వానికి ప్రాసెస్. 2 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో లేదా 1 నెల వరకు ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయండి. 1/2 కప్పు పెస్టో చేస్తుంది.