విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. వంట స్ప్రేతో రెండు కుకీ షీట్లను తేలికగా కోటు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో అరటి, వేరుశెనగ వెన్న, తేనె మరియు వనిల్లా కలపండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో ఓట్స్, పిండి, పాల పొడి, దాల్చినచెక్క మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి. వోట్ మిశ్రమాన్ని అరటి మిశ్రమంలో కలిపే వరకు కదిలించు. ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్లో కదిలించు.
-
1/4-కప్పు కొలతను ఉపయోగించి, తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లలో 3 అంగుళాల దూరంలో డౌ యొక్క పుట్టలు వేయండి. ఒక సన్నని లోహం లేదా చిన్న ప్లాస్టిక్ గరిటెలాంటి నీటితో ముంచి, ప్రతి మట్టిదిబ్బను 2-3 / 4-అంగుళాల రౌండ్కు, 1/2 అంగుళాల మందంతో చదును చేసి విస్తరించండి. కాల్చిన తర్వాత, ప్రతి కుకీ 3-1 / 2 నుండి 4 అంగుళాల వ్యాసం ఉంటుంది.
-
రొట్టెలుకాల్చు, ఒక సమయంలో ఒక షీట్, 14 నుండి 16 నిమిషాలు లేదా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు. పూర్తిగా చల్లబరచడానికి కుకీలను వైర్ రాక్లకు బదిలీ చేయండి. గాలి చొరబడని కంటైనర్లో 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 2 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి; వడ్డించే ముందు కరిగించు.