విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో ఉడకబెట్టిన పులుసు, బుల్గుర్, జీలకర్ర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. సుమారు 10 నిమిషాలు లేదా బుల్గుర్ దాదాపు మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తొలగించండి. కౌస్కాస్లో కదిలించు. కవర్ చేసి 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, ధాన్యం మిశ్రమాన్ని మెత్తగా చేయాలి. పెద్ద గిన్నెకు బదిలీ చేయండి; కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. గార్బన్జో బీన్స్ లో కదిలించు. 2 నుండి 24 గంటలు లేదా పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
ఇంతలో, పెరుగు-పుదీనా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం.
-
సర్వ్ చేయడానికి, బచ్చలికూరను పెద్ద వడ్డించే పళ్ళెంలో లేదా వ్యక్తిగత గిన్నెలలో అమర్చండి. బచ్చలికూర పైన ధాన్యం మిశ్రమాన్ని చెంచా. ఆపిల్ మరియు ఉల్లిపాయలతో టాప్. సలాడ్ మీద సమానంగా చినుకులు డ్రెస్సింగ్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 354 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 2 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1318 మి.గ్రా సోడియం, 58 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 10 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెర, 13 గ్రా ప్రోటీన్.పెరుగు-పుదీనా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో పెరుగు, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, పుదీనా మరియు మిరియాలు కలపండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి లేదా కవర్ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 1 వారం వరకు నిల్వ చేయండి. వడ్డించే ముందు కదిలించు.
