టోర్టిల్లా సూప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
• 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 2 - 4 అనాహైమ్ లేదా పోబ్లానో మిరపకాయలు, విత్తనాలు మరియు తరిగినవి
• 1 టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వంట నూనె
• 1 ½ కప్పులు తాజాగా కత్తిరించిన మొక్కజొన్న కెర్నలు (సుమారు 3 చెవులు)
• 3 మీడియం టమోటాలు, తరిగిన
• 2 14 oun న్సులు తగ్గించవచ్చు-సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (3-1 / 2 కప్పులు)
• 1 ½ కప్పులు ముతక ముక్కలుగా చేసి వండిన చికెన్
• ½ కప్ తాజా కొత్తిమీరను స్నిప్ చేసింది
• 2 కప్పులు ముతక టోర్టిల్లా చిప్స్ చూర్ణం
• 1 కప్పు తురిమిన మాంటెరీ జాక్ జున్ను (4 oun న్సులు) (ఐచ్ఛికం)
• టోర్టిల్లా చిప్స్ (ఐచ్ఛికం)
• సున్నం మైదానములు (ఐచ్ఛికం)
• తాజా కొత్తిమీర మొలకలు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ఒక పెద్ద కుండలో తరిగిన ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, మిరియాలు, జీలకర్రను వేడి నూనెలో 5 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడికించి, నిరంతరం కదిలించు. మొక్కజొన్న కెర్నలు, టమోటాలు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, తురిమిన వండిన చికెన్ మరియు స్నిప్డ్ కొత్తిమీర జోడించండి. మిశ్రమాన్ని మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

• దశ 2

  సర్వ్ చేయడానికి, 2 కప్పుల పిండిచేసిన టోర్టిల్లా చిప్స్‌ను 6 సూప్ బౌల్స్‌లో విభజించండి. పిండిచేసిన చిప్స్ పైన లాడిల్ సూప్. సూప్ యొక్క ప్రతి గిన్నెను తురిమిన చీజ్, అదనపు టోర్టిల్లా చిప్స్, సున్నం చీలికలు మరియు తాజా కొత్తిమీరతో కావాలనుకుంటే అలంకరించండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 274 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 29 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 504 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 16 గ్రా ప్రోటీన్.