విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. క్రస్ట్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో, మెత్తగా పిండిచేసిన గ్రాహం క్రాకర్స్, 1/3 కప్పు మాపుల్ షుగర్ మరియు కరిగించిన వెన్న కలపండి. చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని దిగువ భాగంలో మరియు 2 అంగుళాల 9 అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ వైపు నొక్కండి. 8 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది.
-
నింపడానికి, ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మిగిలిన 2/3 కప్పు మాపుల్ చక్కెర, క్రీమ్ చీజ్, గుమ్మడికాయ, 1/4 కప్పు మాపుల్ సిరప్ మరియు వనిల్లా కలపండి. కలిపే వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. గుడ్లు జోడించండి; కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి.
-
క్రస్ట్-చెట్లతో కూడిన పాన్లో నింపి నెమ్మదిగా పోయాలి. స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్‌ను నిస్సార బేకింగ్ పాన్లో ఉంచండి. 1 నుండి 1-1 / 4 గంటలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సున్నితంగా కదిలినప్పుడు సెంటర్ దాదాపుగా సెట్ అయ్యే వరకు.
-
15 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. చిన్న సన్నని కత్తిని ఉపయోగించి, స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ వైపు నుండి క్రస్ట్‌ను విప్పు. 30 నిమిషాలు ఎక్కువ చల్లబరుస్తుంది. స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ వైపు తొలగించండి; 1 గంట చల్లబరుస్తుంది. కనీసం 4 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, చీజ్ పైన చెంచా కారామెల్ ఐస్ క్రీం అగ్రస్థానంలో ఉంది. కావాలనుకుంటే, ఎండుద్రాక్ష మరియు / లేదా తాజా బెర్రీలతో అలంకరించండి. 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది
*
మాపుల్ షుగర్ రుచినిచ్చే ఆహార దుకాణాల్లో లేదా ఆన్‌లైన్‌లో www.vermontcountrystore.com లేదా www.savorwisconsin.com లో చూడవచ్చు.
**
ఏదైనా గుబ్బలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి పూర్తిగా కదిలించుకోండి.
రొట్టెలుకాల్చు చిట్కా:
దర్శకత్వం వహించినట్లు సిద్ధం చేయండి. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి మరియు 2 రోజుల వరకు అతిశీతలపరచుకోండి. లేదా చీజ్‌కేక్‌ను జాగ్రత్తగా ఒక ప్లేట్ లేదా పళ్ళెం కు బదిలీ చేసి ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి. 1 నెల వరకు స్తంభింపజేయండి. సర్వ్ చేయడానికి, 24 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో స్తంభింపచేసిన చీజ్‌ని కరిగించండి. కావాలనుకుంటే, పైన సూచించిన విధంగా అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 528 కేలరీలు, (22 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 163 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 469 మి.గ్రా సోడియం, 43 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
